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Domaine de la Mongestine – Coteaux d’Aix En Provence – Cuvée M

Domaine de la Mongestine – Coteaux d’Aix En Provence – Cuvée M

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Présentation du Domaine de la Mongestine – Coteaux d’Aix En Provence – Cuvée M 

La cuvée M de la Mongestine est à l’image du Domaine viticole. Ce vin bio et sans sulfites, met en avant les cépages emblématiques de la région, grenache et syrah. Sa robe est rouge profond. Eu nez, la syrah domine avec ces notes caractéristiques. En bouche, la Cuvée M de Mongestine nous offre des notes de fruits noirs et d’épices. Le vin est rond, soyeux et bien équilibré. Ce vin rouge bio plaira au plus grand nombre.

Histoire du domaine

En cours de rédaction …

Comment accompagner le Domaine de la Mongestine – Coteaux d’Aix En Provence – Cuvée M

Parfait pour la cuisine méditerranéenne, avec une daube provençale, de la ratatouille, une belle viande grillée au barbecue, du gibier, plateau de charcuterie, etc…

Informations sur le Domaine de la Mongestine – Coteaux d’Aix En Provence – Cuvée M

Millésime: 2016

Région: Provence

Appellation: Coteaux d’Aix En Provence

Cépage(s): 40% Grenache, 40% Syrah, 20% Cabernet-Sauvignon

Alcool: 13.5%

Culture: Agriculture biologique

Elevage: barrique

Potentiel de garde: 3 à 5 ans.

Température de service: 8°- 12°

 

 

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