Pâté de campagne à l'Armagnac 100g - Conserveries des Sept Collines

Présentation du Pâté de campagne à l'Armagnac 100g - Conserveries des Sept Collines

Un des tartinables de la gamme Apéritif des Conserveries de Sept Collines. PUn pâté léger et peu salé, agrémenté de quelques éclats de noisettes, parfumé aux baies de genièvre et délicieusement relevé par une gelée à l’Armagnac. A déguster sur un toast grillé ou une tranche de pain de campagne.

HISTOIRE DE LA MARQUE

C’est à Paris en 2019 que l’histoire des Conserveries des Sept Collines débute. Membre du Collège Culinaire de France et Médaillé d’Or aux Epicures 2020, ils proposent une gamme de recettes simples et savoureuses en conserve sous verre. Leur atout, c’est une cuisine vivante, joyeuse, qui pétille et des recettes qui ne s’éloignent jamais beaucoup du goût originel des produits. Les tartinables, sauces et beurres de fruits des Conserveries des Sept Collines sont tous produits dans leur cuisine professionnelle à Paris, de manière artisanale, à partir de produits frais et de saison. Ils privilégient les circuits-courts et ont créé des recettes originales et savoureuses pour le goût de chacun. Certains des produits qu'ils utilisent ont le label bio (AB) et ils travaillent à leur certification en tant que transformateurs. Ils ont obtenu le label ‘Fabriqué à Paris’, décerné par la Ville et ils sont adhérents à la marque ‘Produit en Ile-de-France’.

RECETTES

Sur des toasts à l'apéritif

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Viande de porc origine France (71%), foies de volaille origine France, Armagnac (1,5%), noisettes, vin blanc, ail, genièvre, poivre, sel de Guérande

Contenance : 100g