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Tartinade Aubergine

Tartinade Aubergine

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Présentation de la Tartinade Aubergine

Cette Tartinade d’Aubergine bio met à l’honneur 5 variétés différentes d’aubergines. Cette recette met en valeur ce légume provençal, avec un goût unique et une texture fondante. Le Fabuleux Jardin nous propose des recettes authentiques, cultivées dans le respect de la nature, avec des variétés oubliées d’aubergine. Cette Tartinade d’Aubergine sera parfaite à l’apéritif ou en fond de tarte salée.

 

Histoire de la marque

Le Fabuleux Jardin est un écrin de verdure au cœur de la Drôme. Dans un environnement protégé, Jan cultive des variétés rares et anciennes de légumes et plantes. Toute la culture s’effectue avec une vision globale, de la graine à l’assiette. Jan cultive au plus près de la nature et des rythmes des saisons. Le Fabuleux Jardin nous propose ainsi une large gamme de tartinades originales aux saveurs d’antan ou exotiques. Sur l’exploitation, des dizaines de variétés de plantes sont cultivées. Elles servent à créer des pestos originaux et gourmands. Tartinade Thaï, tartinade indienne, ou tartinade topinambour régaleront vos invités à l’apéritif. Les pestos de basilic rouge ou de basilic thaï sublimeront toutes vos recettes. A découvrir absolument !

Recettes à base de la Tartinade Aubergine - Comment utiliser la Tartinade Aubergine

  • Sur des toasts à l’apéritif
  • Dans des feuilles d’endives pour une entrée légère
  • Dans un fond de tarte

 

Ingrédients de la Tartinade Aubergine

  • 5 variétés d'aubergines, huile d'olive vierge extra, jus de citron, cumin, muscade, sel de guérande*
  • Contenance : 90g

 

 

 

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