Ignorer et passer au contenu
  • 🌱Bio

Les Chemins - Blanc - Château La Baronne

Prix réduit 16,80 €

En stock

🇫🇷 Plus que 100 € pour la livraison offerte

Nos engagements

  • Livraison rapide (2 à 3 jours)
  • Livraison en France offerte dès 100€ d’achat
  • Paiement sécurisé
Chargement de l'image: Icon payment method Icon payment method

FRAIS DE LIVRAISON

  • 🚚 En point relais Chronopost (2 à 3 jours) : 6.90€. OFFERT 🎁 dès 100€ d'achats
  • 🚚 Domicile Chronopost avant 13H (2 à 3 jours) : 9.90€. OFFERT 🎁 dès 100€ d'achats
  • 🚚 Chronopost International : dès 19.90€ (3 à 5 jours)
  • 🛍️ Retrait en magasin dans la journée ou le lendemain

Présentation Les Chemins - Blanc - Château La Baronne

La cuvée Les Chemins Blanc incarne toute l’élégance d’un vin blanc des Corbières issu d’un terroir exceptionnel, niché sur les contreforts de la Montagne d’Alaric. Ce vin, certifié Demeter et Biodyvin, est le fruit d’un assemblage subtil de Grenache blanc, Vermentino et Roussanne, cépages emblématiques du sud de la France. En bouche, Les Chemins Blanc séduit par sa rondeur gourmande et sa vivacité, offrant un équilibre remarquable entre fraîcheur et complexité. Les arômes s’ouvrent sur des notes de fruits à chair blanche et jaune (pêche, poire, abricot), délicatement relevées par une touche florale. La finale, minérale et saline, reflète parfaitement la richesse des sols calcaires du domaine.

INFORMATIONS

Millésime: 2023

Région: Languedoc

Appellation: AOP Corbières

Cépage(s) : Grenache, Roussanne, Vermentino

Alcool: 13.5°C

Culture: Biodynamie (Demeter et Biodyvin)

Elevage: Vendanges Manuelles, tri à la vigne et à la cave avant égrappage. Levures indigènes, pressurage direct puis fermentation en cuve inox. Elevage en cuve sur lies fines avec batonnage pendant 4 mois.

Terroir: Terrasse d'altitude et coteaux de graves sur sol argilo-calcaires.

Potentiel de garde: 5 ans

Température de service: 10°C

HISTOIRE DU DOMAINE

Au cœur des Corbières, niché sur les contreforts de la Montagne d’Alaric, le Château La Baronne est un domaine familial qui incarne l’âme du Languedoc. Depuis plus d’un siècle, la famille Lignères, médecins et vignerons passionnés, veille sur ce vignoble exceptionnel situé dans un écosystème naturel préservé. Sur ces terres façonnées par les quatre grandes ères géologiques, les vignes s’épanouissent entre 100 et 200 mètres d’altitude, sur des sols riches en argile, calcaire et grès. Carignan centenaire, Grenache, Syrah, Mourvèdre, mais aussi Vermentino, Roussanne ou encore Grenache blanc et gris : les cépages emblématiques du sud s’y expriment avec authenticité. De Louis Lignères, qui fonda la maison en 1890, à Jean et Anne, qui en perpétuent aujourd’hui l’esprit, cinq générations se sont succédé avec la même volonté : révéler la beauté des terroirs de l’Alaric à travers des cuvées sincères, vivantes et engagées.

ACCORD METS ET VINS


Idéal avec une cuisine d'été autour des légumes de saison, des produits de la mer, petits fromages de chèvres fermiers.

  • Ils nous ont fait confiance
  • Avis Google 4,9 sur 5,0

Des questions ?

🎁 Coffrets cadeaux

Quels types de produits trouve-t-on dans vos coffrets gourmands ?

Nos coffrets gourmands sont composés de produits artisanaux soigneusement sélectionnés : terrines, biscuits, chocolats, confitures, miels, vins, apéritifs, et bien d’autres trésors du terroir français. Chaque composition est pensée pour ravir les papilles des épicuriens !

Est ce que je peux personnaliser un coffret cadeau ?

Oui bien sur, vous pouvez créer votre coffret cadeau sur mesure. Choisissez les produits à inclure en vous baladant dans les différents univers (la cave, épicerie fine salée, épicerie fine sucrée). Ensuite il vous suffira d'ajouter la boîte cadeau dans le panier ainsi que votre message personnalisé. Et n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone si vous avez besoin d'aide.

Sont ils adaptés pour remercier ses collaborateurs et clients ?

Absolument ! Nous travaillons régulièrement avec des entreprises pour leurs cadeaux d’affaires. Nous proposons des solutions adaptées pour les CSE, les fêtes de fin d’année et les événements professionnels.

Avez vous des coffrets spécifiques (sans alcool, végétarien, etc.) ?

Oui, nous avons des coffrets adaptés à certains régimes spécifiques. Vous pouvez filtrer nos produits par régime alimentaire ou nous contacter pour une demande sur-mesure.

🧑‍🍳 Produits & producteurs

D’où viennent vos produits ?

Sandrine a sélectionné l'ensemble des produits suite à ses rencontres avec les artisans producteurs et vignerons indépendants. Nous collaborons avec des producteurs locaux et artisans de toutes les régions de France. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa qualité et son authenticité.

Travaillez-vous avec des artisans locaux et régionaux ?

Oui, c’est au cœur de notre démarche. Nous valorisons les savoir-faire de la Provence ainsi que des autres régions. Nous soutenons l’artisanat français.

Est-ce que vos produits sont bio ou écoresponsables ?

De nombreux produits sont bio ou issus d’une démarche écoresponsable. Ces informations sont précisées sur chaque fiche produit.

Vos produits ont-ils une date limite de consommation longue ?

Oui, nos produits sont sélectionnés pour garantir une durée de conservation adaptée aux cadeaux. Les dates limites sont indiquées sur chaque produit.

Chargement de l'image: Paiement sécurisé - Le Coin Des Epicuriens Paiement sécurisé - Le Coin Des Epicuriens
Chargement de l'image: Discussion en ligne - Le Coin Des Epicuriens Discussion en ligne - Le Coin Des Epicuriens
Back to top