Roussanne de Las Vals - Château La Baronne
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Présentation du Roussanne de Las Vals - Château La Baronne
Avec Roussanne de Las Vals, le Château La Baronne signe un grand vin orange du Languedoc, issu d’une vinification naturelle en amphores, jarres et œufs de céramique. Cette cuvée rare, élaborée à partir de Roussanne pure, révèle toute la richesse du cépage dans une expression à la fois singulière, complexe et vibrante. Au nez, Roussanne de Las Vals offre un bouquet ciselé, mêlant des arômes de fruits blancs acidulés, de fleurs délicates et de subtiles touches d’agrumes. En bouche, la texture est ample et soyeuse, soutenue par une belle acidité structurante qui apporte longueur et tension. La finale, d’une longueur remarquable, laisse une impression persistante de fraîcheur minérale. Ce vin orange bio et naturel, produit sur les terroirs vivants de la Montagne d’Alaric, s’adresse aux amateurs de cuvées singulières et raffinées. Il accompagnera à merveille des mets de caractère comme des fromages affinés, une cuisine asiatique ou végétale. Un vin blanc macéré en amphore, à la fois novateur et profondément enraciné dans son terroir, qui incarne l’esprit d’exploration et de respect du vivant du Château La Baronne.
INFORMATIONS
HISTOIRE DU DOMAINE
ACCORD METS ET VINS
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !
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Catégories
🎁 Coffrets cadeaux
Quels types de produits trouve-t-on dans vos coffrets gourmands ?
Nos coffrets gourmands sont composés de produits artisanaux soigneusement sélectionnés : terrines, biscuits, chocolats, confitures, miels, vins, apéritifs, et bien d’autres trésors du terroir français. Chaque composition est pensée pour ravir les papilles des épicuriens !
Est ce que je peux personnaliser un coffret cadeau ?
Oui bien sur, vous pouvez créer votre coffret cadeau sur mesure. Choisissez les produits à inclure en vous baladant dans les différents univers (la cave, épicerie fine salée, épicerie fine sucrée). Ensuite il vous suffira d'ajouter la boîte cadeau dans le panier ainsi que votre message personnalisé. Et n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone si vous avez besoin d'aide.
Sont ils adaptés pour remercier ses collaborateurs et clients ?
Absolument ! Nous travaillons régulièrement avec des entreprises pour leurs cadeaux d’affaires. Nous proposons des solutions adaptées pour les CSE, les fêtes de fin d’année et les événements professionnels.
Avez vous des coffrets spécifiques (sans alcool, végétarien, etc.) ?
Oui, nous avons des coffrets adaptés à certains régimes spécifiques. Vous pouvez filtrer nos produits par régime alimentaire ou nous contacter pour une demande sur-mesure.
🧑🍳 Produits & producteurs
D’où viennent vos produits ?
Sandrine a sélectionné l'ensemble des produits suite à ses rencontres avec les artisans producteurs et vignerons indépendants. Nous collaborons avec des producteurs locaux et artisans de toutes les régions de France. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa qualité et son authenticité.
Travaillez-vous avec des artisans locaux et régionaux ?
Oui, c’est au cœur de notre démarche. Nous valorisons les savoir-faire de la Provence ainsi que des autres régions. Nous soutenons l’artisanat français.
Est-ce que vos produits sont bio ou écoresponsables ?
De nombreux produits sont bio ou issus d’une démarche écoresponsable. Ces informations sont précisées sur chaque fiche produit.
Vos produits ont-ils une date limite de consommation longue ?
Oui, nos produits sont sélectionnés pour garantir une durée de conservation adaptée aux cadeaux. Les dates limites sont indiquées sur chaque produit.
