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Château Vieux Chevrol, Lalande de Pomerol 2015 - Rouge

Château Vieux Chevrol, Lalande de Pomerol 2015 - Rouge

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Présentation du Château Vieux Chevrol, Lalande de Pomerol 2015 - Rouge

Amoureux de Bordeaux, découvrez le Lalande de Pomerol du Château Vieux Chevrol. Ce vin rouge de caractère est l’expression de son terroir et ravira tous les amateurs de grands Bordeaux. Sa belle robe grenat invite à la dégustation. Au nez on découvre un vin droit, sur les fruits rouges, le bois et les épices. En bouche le vin est équilibré avec de belles notes de mûres et de boisé. Les tanins structurent agréablement le vin. Le Lalande de Pomerol du Château Vieux Chevrol est un vin avec un beau potentiel de garde.

Histoire du domaine

Le Château Vieux Chevrol est un domaine familial où depuis 3 générations les vignerons ont pour objectif de laisser s’exprimer le vin, pour découvrir des cuvées aux saveurs typiques de ce terroir original. Le domaine perpétue la vinification traditionnelle par les levures naturelles, pour un résultat authentique. L’équilibre entre cépage, terroir et climat nous offre un grand vin de Bordeaux. Le sol ingrat va pousser la vigne à s’enraciner profondément et à donner une petite quantité de raisins plein de caractère. Appellation appréciée de la région de Bordeaux, le Château Vieux Chevrol nous propose un Lalande de Pomerol bien structuré, aux tanins soyeux et au goût franc.

 

Comment accompagner le Château Vieux Chevrol, Lalande de Pomerol 2015 - Rouge

Viandes rouges grillées, faisan, Côte de Boeuf, Pintade aux pruneaux, civet de sanglier, Epaule d’agneau roti, etc...

 

Informations sur le Château Vieux Chevrol, Lalande de Pomerol 2015 - Rouge

Millésime: 2015

Région: Bordeaux

Appellation: Lalande de Pomerol

Cépage(s):  Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon

Alcool: 13.5%

Culture: Conventionnelle

Elevage: 10 mois en tonneaux

Terroir: Argile+ sable + Grès

Potentiel de garde: 10 ans

Température de service: 16°- 17°

 

 

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