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Weißwein-Confit mit Birne - L'Epicurien

Sonderpreis 5,50 €

Inspiriert von klassischen Kombinationen aus Birne und Blauschimmelkäse, präsentiert dieses Confit die fruchtige Süße der Birne und die eleganten Aromen von Weißwein. Seine cremige Textur und die ausgewogenen Aromen machen es zu einer hervorragenden Begleitung zu Roquefort oder Blauschimmelkäse wie Bleu. Auch zum Kochen geeignet: Verfeinern Sie Kabeljau en papillote, ein Seeteufelfilet oder gegrillte Makrele mit einer zart süßen und aromatischen Note. Dieses Confit verleiht Ihren Fischgerichten oder kulinarischen Kreationen eine raffinierte Note!

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ZUTATEN

Weißer Vin de Pays d'Oc 26 %, aus Früchten extrahierter Zucker, Williamsbirnen 23 %, Rohrzucker, Geliermittel (Fruchtpektin, Calciumcitrat, Weinsäure).

MARKENGESCHICHTE

Der Epikureerist ein familiengeführtes Handwerksunternehmen im Languedoc-Roussillon, das seit 30 Jahren außergewöhnliche Marmeladen für Naschkatzen und herzhafte Brotaufstriche für Aperitifs oder Käseplatten herstellt. Gegründet von einem Meister der Konfitürenherstellung, werden die außergewöhnlichen Marmeladen und anderen süßen Leckereien in offenen Kesseln nach rein handwerklicher Art gekocht. Sie werden traditionell mit Rohrzucker gesüßt, um ihren vollen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren.Der Epikureerist auch mit seinem herzhaften Sortiment innovativ, bietet perfekte Confits für Ihre Käseplatten und Aufstriche, die sich ideal für Vorspeisen, Gläschen oder zum Verfeinern einer Vorspeise eignen.

REZEPTE

Ideal zu Roquefort oder Blauschimmelkäse. Probieren Sie ihn auch zu Kabeljau in Papillote, Seeteufelfilet, gegrillter Makrele usw.

GEWICHT


125 g

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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