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Francois Doucet

Seit 1969 schätzt die Konditorei François Doucet das Erbe überlieferter Rezepte und das Know-how der Konditorei. François und Maggy Doucet gründeten die Konditorei François Doucet Confisseur, als sie in Oraison eine alte Mandelmühle übernahmen. Seit 50 Jahren entwirft und produziert das provenzalische Unternehmen außergewöhnliche Süßwaren , die den Gaumen von Feinschmeckern erfreuen. Das handwerkliche Know-how der Exzellenz und die Qualität der Produkte wurden 2017 mit der Verleihung des Labels „Entreprise du Patrimoine Vivant“ belohnt. Das Terroir, die Rückverfolgbarkeit, die Qualität der Rohstoffe : so viele wesentliche Kriterien für die Familie Doucet, um hochwertige Süßwaren herzustellen. So stammen 75 % der in den Fruchtgelees verwendeten Früchte aus der Provence , der Kakao und die Schokolade stammen aus fairer und nachhaltiger Produktion, die am Cocoa Horizons-Programm teilnimmt, und die in den Produkten verwendeten Mandeln und Haselnüsse werden streng ausgewählt.

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