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Makrelenfilets mit altmodischem Senf – La Perle des Dieux

Sonderpreis 5,90 €

Genießen Sie die perfekte Verbindung aus der Finesse der Makrele und der subtilen Stärke des altmodischen Senfs mit diesem handwerklichen Rezept von La Perle des Dieux . Die Makrelenfilets aus Frankreich werden sorgfältig zubereitet und von Hand konserviert, um ihre Zartheit und ihr Aroma zu bewahren. Der altmodische Senf mit seiner leicht körnigen Textur und seinem ausgewogenen Geschmack unterstreicht den Fisch, ohne ihn zu überwältigen. Eine harmonische Kombination authentischer Aromen, die kalt auf traditionellem Brot oder erwärmt mit gedämpften Kartoffeln für ein noch feineres Gourmet-Erlebnis genossen werden kann.

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ZUTATEN

Makrelenfilets in Court-Bouillon gekocht 56 ​​% (Makrelenfilets, Salz, Gewürze und Kräuter), Wasser, Dijon- und Vollkornsenf 10 % (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz), Rapsöl, Weißwein- und Branntweinessig, Weißwein, Reismehl, Salz, getrockneter Knoblauch, Maniokstärke, Verdickungsmittel: Xanthan und Guarkernmehl, Pfeffer, Kurkuma, scharfer Pfeffer. Enthält Sulfite.Allergene: Milch.

MARKENGESCHICHTE

In1887, zwei Konservenfabriken aus Nantes, die Herren Geay und Desmoulin, eröffneten eine Fischkonditorei in Saint-Gilles-Croix-de-Vie in der Vendée. Anschließend gründeten sie zwei Marken: „La Perle des Océans“ und „Les Dieux“. Im Jahr 2016 wurde La cannerie Gendreau ausgezeichnetLebendes Erbe Unternehmen.

Die Crème de la Crème:Vintage-SardineSeit 2004 wählen sie jedes Jahr die besten Sardinen aus. Die Vintage-Sardinen sind besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und haben einen einzigartigen Geschmack. Nach der Ankunft in Saint-Gilles-Croix-de-Vie werden die frischen Sardinen direkt in die Konservenfabrik transportiert, die weniger als 3 Kilometer vom Hafen entfernt liegt! Dort werden sie von unseren Sardinenarbeitern einzeln von Hand sortiert, geschnitten und in Dosen abgefüllt. Mit nativem Olivenöl extra überzogen, sind sie in ihren schönsten Kisten 10 Jahre oder länger haltbar.

REZEPTE

Auf Toast als Vorspeise, mit Knäckebrot und einem Stück Butter

GEWICHT

169 g

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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