Huile d’Olive H Sélection Fruité Vert 25cl - Domaine Leos

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Olivenöl H Selection Fruity Green 25cl - Domaine Leos

Name: Olivenöl H Selection Fruity Green 25cl - Domaine Leos
Brand: Domaine De Leos
SKU: 39696522313817
Price: 18.9 EUR
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Domaine De Leos

Sonderpreis 18,90 €

Entdecken Sie die aromatische Kraft und den einzigartigen Geschmack eines „originalen“ fruchtigen grünen Öls, mehrfach ausgezeichnet und von Spitzenköchen geliebt. Das fruchtige grüne Olivenöl H Selection von Domaine Leos ist wie für Sie gemacht , wenn Sie wie Spitzenköche Öle mit sehr hoher aromatischer Kraft und einem echten grünfruchtigen Geschmack mit „frischer, natürlicher Würze“ und einer sehr feinen Bitterkeit suchen. Und Sie werden sehen, dass es perfekt zum Geist der Exzellenz, Authentizität und Einzigartigkeit der Öle von Domaine Leos passt. Das Öl H de Leos Selection wird ausschließlich aus Früchten des provenzalischen Terroirs hergestellt und von den Teams von Domaine Leos unter der Aufsicht von Christine Cheylan in der Mühle von Château Virant produziert. Die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) kennzeichnet ein Produkt, dessen Hauptproduktionsschritte nach anerkanntem Know-how im selben geografischen Gebiet durchgeführt werden, was dem Produkt seine Eigenschaften verleiht. Dies ist ein europäisches Akronym, das den Produktnamen in der gesamten Europäischen Union schützt. Wie bei allen fruchtigen grünen Ölen von H de Leos werden die Oliven sehr früh in der Saison (normalerweise Anfang Oktober) geerntet und sofort in der Mühle verarbeitet. Es hat einen frischen und intensiven Geschmack mit großer aromatischer Kraft und einem angenehmen Abgang. H de Leos Selection fruchtiges Grün zeichnet sich durch seine Farbe (blassgrün mit gelben Reflexen) und seine aromatische Komplexität mit einem dominanten pflanzlichen Aroma von Artischocke und Haselnuss aus, das typisch für ein ursprüngliches fruchtiges Grün ist.

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ZUTATEN

Hauptsächlich Aglandau und Salonenque.

MARKENGESCHICHTE

DERLeos Estate, wo L'Huile H entstand, erstreckt sich über ein 37 Hektar großes Plateau auf den Höhen von L'Isle-sur-la-Sorgue mit einem herrlichen 360°-Blick auf die Stadt, die Monts de Vaucluse und den Luberon. Das Terroir profitiert von einem natürlichen Biotop, das seit über 60 Jahren frei von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden erhalten wurde. Es besteht aus einem sanft abfallenden Plateau aus Felsplatten, die mit einem kalkhaltigen, steinigen und flachen Boden bedeckt sind, der sich besonders gut für den Anbau von Olivenbäumen, Trüffeleichen und Weinreben eignet. Bis 1956 war das Land mit Olivenbäumen, Weinreben, Mandelbäumen und Trüffeleichen bepflanzt. Wie in fast der gesamten Provence erfroren im Februar 1956 die meisten Olivenbäume. Die Rebstöcke wurden daraufhin entwurzelt und durch Kiefern ersetzt, während das restliche Land brach lag. Das Anwesen wurde 2007 von Patrick Bruel erworben und über einen Zeitraum von zehn Jahren umfangreichen Strukturierungs- und Schutzarbeiten unterzogen, um das bestehende Biotop intakt zu erhalten und die ältesten Plantagen zu regenerieren: Durch das Fällen und Zurückschneiden der auf dem Grundstück vorhandenen Olivenbäume konnten so über 500 Olivenbäume wieder zum Leben erweckt werden.

REZEPTE

Geben Sie einen Spritzer Olivenöl zu einem warmen Gericht (Fisch, gegrilltes Fleisch, gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, Risotto, Ratatouille), zu einem kalten Gericht (Rohkost: grüner Salat, Tomaten, Karotten usw.) oder als Beilage zu frischem Schafs- oder Ziegenkäse.

KAPAZITÄT

25 ml

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Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.