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  • 🌱Biologisch

Der Wind in den Segeln - Rot - Valérie Courrèges

Sonderpreis 12,50 €

Le Vent dans les Voiles Rouge von Valérie Courrèges ist ein französischer Rotwein (Syrah & Grenache) aus einem Lehm-Kalk-Terroir in biologischer Umstellung. Ungefiltert, mit einheimischen Hefen, gereift in Betonfässern und Sandsteinkrügen. Aromen von roten Früchten und Gewürzen, elegante Tannine, Lakritz-Abgang. Ideal zu gegrilltem Fleisch und südländischen Gerichten.

Zum Verkauf

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INFORMATION

Jahrgang:2024

Region:Provence

Name:Wein aus Frankreich

Rebsorte(n):50 % Grenache, 50 % Syrah

Kultur:In der organischen Umstellung

Zucht:Ganze, unzerkleinerte Trauben, vergoren mit einheimischen Hefen, moderate Extraktion durch Unterstoßen des Tresterhutes oder leichtes Wässern, Maischelagerung für 9–21 Tage. Betonfässer und Sandsteinkrüge, ungefilterter, ungeschönter Wein.

Terroir:Lehm-Kalk-Böden

Kellerpotenzial:2 – 3 Jahre

Serviertemperatur:16 - 18°C

GESCHICHTE DES ANWESENS

Im Herzen der Provence, dieValérie Courrèges Estateverkörpert eine moderne und sensible Vision von Wein. Nach mehreren Jahren in großen französischen Weinbergen,Valerie Courrègesbeschließt, zum Wesentlichen zurückzukehren: Weine zu kreieren, die ihr Terroir widerspiegeln, mit absolutem Respekt vor der Natur.

Installiert in derVar, führt sie ihre Domäne inbiologische Umwandlung, bevorzugt einheimische Hefen, sanfte Gärungen und sorgfältige Reifung auf feiner Hefe. Jeder Jahrgang ist eine Ode an das Gleichgewicht zwischenReinheit, Frische und Eleganz.

Geleitet von einer aufrichtigen Philosophie – „Weniger tun, aber besser“ – kreiert Valérie Courrèges lebendige, leuchtende und energiegeladene Weine, wie der Wind, der durch ihre provenzalischen Reben weht.

Speise- und Weinpaarung

Es passt perfekt zu frischem Fisch, Austern und Schalentieren. Ihre Vorspeisen rund um Tapas, Bruschettas und gegrilltes Gemüse.

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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