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Abalone Rillettes – Groix et Nature

Sonderpreis 10,00 €

Die Seeohr (Abalone ) ist eine wertvolle Schnecke, die in der Bretagne am Grund von Untiefen oder unter Felsen lebt. Jodhaltige Abalonen mit unnachahmlichem Geschmack ernähren sich von Algen und Pflanzenpartikeln. Erwan, ein Haliotik-Farmer auf der Insel Groix, sammelt und züchtet leidenschaftlich Abalonen, deren Fang streng reglementiert und begrenzt ist. Groix et Nature lädt Sie ein, mit diesem subtilen, authentischen und einzigartigen Rezept den unvergleichlichen Geschmack dieses auf der Insel Groix heimischen Tieres zu entdecken.

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Nur noch 100 € für die kostenlose Lieferung in Frankreich

ZUTATEN

Abalone* (29%), Seelachs**, flüssige Sahne, Jakobsmuscheln***, Schalotten, Butter, Weizenmehl, Petersilie, Milchproteine und Laktose, Salz aus Guérande, Knoblauch, Piment d'Espelette, weißer Pfeffer, Koriander.

MARKENGESCHICHTE

Groix et Nature ist ein Familienunternehmen, das harmonisch und nachhaltig mit seiner bretonischen Insel zusammenarbeitet. Es bietet Ihnen Rezepte, die mit Leidenschaft Rohstoffe aus der lokalen Fischerei hervorheben. Seit seiner Gründung im Jahr 1999 engagiert sich Groix et Nature für die Entwicklung und den Erhalt seiner Insel in der Südbretagne. Direkt am Hafen von Port Lay gelegen, fertigt die Produktionswerkstatt von Groix et Nature alle Arten vonMeeresfrüchte-Rillettes, Fischsuppenund andere Meeresdelikatessen.

REZEPTE

Auf Toast als Aperitif, im Club-Sandwich, als Dip zu Ihrem Rohkostgemüse, auf Endivienblättern als leichte Vorspeise.

GEWICHT

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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