Domaine Philippe Chéron Chambolle Musigny 2016 – Rot
Der Jahrgang 2016 war für Philippe Chéron aufgrund des Frosts sehr schwierig, insbesondere auf den Parzellen von Chambolle Musigny . Aufgrund der geringen Mengen, aber der hervorragenden Qualität der Trauben entschied sich Philippe Chéron , diese Parzellen zu einem einzigen Chambolle Musigny zu verschneiden, von dem nur 3096 Flaschen produziert wurden. Die Farbe ist leuchtend rubinrot. In der Nase ist er „Pinote“ mit Aromen von frischen roten Früchten, Erdbeeren und reifen Himbeeren. Am Gaumen, ganz Spitze, offenbart er einen sehr femininen Wein mit sehr reiner und intensiver Frucht. Ein Chambolle Musigny voller Charme und Finesse, den man bei diesem sehr vertraulichen Jahrgang genießen sollte.
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