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Grill- und Plancha-Gewürzbeutel – Max Daumin

Sonderpreis 7,10 €

Diese Grill- und Plancha-Gewürze von Max Daumin harmonieren perfekt mit der sommerlichen Atmosphäre Ihrer Grills und Planchas. Diese Mischung aus 9 edlen Gewürzen verleiht Ihnen rauchige, holzige, zitronige und blumige Noten. Eine Kombination aus zwei Paprikasorten (einem reifen schwarzen Pfeffer aus Madagaskar mit einem Hauch von wildem Voatsiperifery-Pfeffer) gepaart mit geräuchertem Paprika aus Ungarn mit geschützter Ursprungsbezeichnung schafft einen holzigen und rauchigen Hintergrund. Thymian, Kreuzkümmel, Zwiebeln und ein Hauch Koriander sorgen für kräuterige, zitronige und leicht orientalische Noten. Abschließend verfeinert eine ganz leichte Note Kardamom aus seiner ursprünglichen Wiege, den Westghats in Kerala, diese Komposition.

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ZUTATEN

Schwarzer Pfeffer aus Madagaskar, wilder Pfeffer aus Voatsiperifery, geräucherter Paprika mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Thymian, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Koriander, Kardamom, Gewürze.

MARKENGESCHICHTE

Max Dauminhat schon immer die Natur, Pflanzen und ihre Verwendung in der Gastronomie geschätzt! Von Natur aus neugierig, ist er immer bereit, neue Aromen, Düfte und Düfte zu entdecken. Max hat die Leidenschaft für Gewürze von seiner in Madagaskar geborenen Mutter geerbt und beschloss, ihre Verwendung zu übernehmen: Verwenden Sie immer ein frisch gemahlenes Gewürz für eine Geschmacksexplosion.

Alle köstlichen Aromen von Gewürzen verfliegen schnell und verderben, sobald sie gemahlen sind. Daher kam Max Daumin auf die Idee, frisch gemahlene Gewürze in kleinen Kartons aufzubewahren, um ihre köstlichen Aromen vor Licht, Luft und Feuchtigkeit zu schützen.Einfach für den Geschmack:Eine unabhängige sensorische Analyse zeigt dieGeschmacksüberlegenheit dank der Berlingotim Vergleich zur klassischen Verpackung (Glas, Weißblech):

- für die Geruchswahrnehmung: + 56 % nach 2 Monaten, + 72 % nach 6 Monaten

- für Geschmackswahrnehmungen von: + 44 % nach 2 Monaten, + 59 % nach 6 Monaten

REZEPTE

In einer Marinade oder als Gewürz nach dem Grillen auf Ihrem Grill oder Ihrer Plancha. Die Grill- & Plancha-Gewürzmischung passt hervorragend zu Gemüse und gegrilltem rotem und weißem Fleisch. Vorsicht: Die Hitze Ihres Grills kann den Geschmack der Gewürze beeinträchtigen. Verwenden Sie die Gewürzmischung als Marinade vor dem Grillen oder streuen Sie sie einfach darüber, wenn das Fleisch serviert werden soll!

GEWICHT

70 g

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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