Beaujolais-Weine: intensiv und fruchtig

Die Region wurde lange Zeit ausschließlich mit Beaujolais Nouveau in Verbindung gebracht, doch sie erfindet sich jedes Jahr neu und bietet uns außergewöhnliche Weine . Die Beaujolais-Weinberge bieten eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse in Frankreich; es wäre schade, sie zu verpassen.

Beaujolais Crus oder Beaujolais Nouveau ?

Beaujolais-Weine werden immer noch allzu oft ausschließlich mit Beaujolais Nouveau in Verbindung gebracht, dabei hat die Region Beaujolais viel mehr zu bieten.

Diese Region ist die Heimat des Gamay . Diese rote Rebsorte ist sehr fruchtig und tanninarm. Sie ermöglicht die Herstellung von unkomplizierten und leichten Weinen , aber auch von Weinen, die über 10 Jahre reifen können.

Für ungezwungene Anlässe, wenn Sie einen unkomplizierten Wein suchen, empfehlen wir einen Beaujolais-Nouveau oder einen Beaujolais-Villages . Sie passen hervorragend zu Aperitifs und spontanen Mahlzeiten mit Freunden. Auch für sommerliche Grillabende sind sie ideal.

Wir empfehlen Ihnen außerdem, die Weine des Beaujolais zu entdecken. Sie können dort hervorragende Weine zu sehr attraktiven Preisen finden. Die Weine von Morgons Moulin-à-Vent-Weine sind für die Lagerung bestimmt . Diese Rotweine sind vollmundig, tanninreich und intensiv. Sie können problemlos zehn Jahre reifen (wenn Sie die Geduld dazu haben). Es handelt sich um hochwertige Flaschen zu sehr erschwinglichen Preisen . Wir bieten auch Weine aus Morgon an. Chiroubles ,... hier zu entdecken.

In der Region Fleurié werden Weine mit einer wunderbaren, intensiven Aromatik von roten Früchten und Blüten erzeugt. Die Weine aus Chiroubles und Saint-Amour hingegen sind leichter und feiner.

Mit seinen vielfältigen Terroirs bietet die Beaujolais-Region Weine für jeden Anlass, die alle Rotweinliebhaber begeistern werden.

Beaujolais-Rebsorten

Das Beaujolais ist die Heimat des Gamay Noir . Hier entfaltet die Rebsorte ihr volles Potenzial und ermöglicht die Herstellung von Weinen von großer Reinheit, Intensität und Fruchtigkeit . Gamay ist eine relativ seltene Rebsorte, die außerhalb dieser Region kaum anzutreffen ist. Er hat die Weine des Beaujolais berühmt gemacht.

Obwohl die Region fast ausschließlich Rotweine (98 %) produziert, bauen einige Winzer auch Chardonnay an. Diese Rebsorte ergibt hervorragende Weißweine mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig oder weißen Blüten.

Terroir der Beaujolais-Region

Die Beaujolais-Region zeichnet sich durch eine der vielfältigsten Bodenlandschaften Frankreichs aus. Auf relativ kleinem Raum finden sich über 73 verschiedene Bodentypen . Dies ermöglicht es der Gamay-Traube, sich in unterschiedlichsten Weisen auszudrücken und Weine mit jeweils eigenem Profil hervorzubringen. Das gemäßigte Klima trägt ebenfalls zu ihrer hervorragenden Entwicklung bei.

Im Süden der Region bestehen die Böden hauptsächlich aus Lehm-Kalkstein . Die Weine sind üppiger und sonnenverwöhnter.

Im Norden sind die Böden überwiegend granitisch . In diesem Teil der Region befinden sich die Appellationen Beaujolais-Villages und Beaujolais Crus. Die Weine sind fruchtig und intensiv und besitzen ein ausgezeichnetes Reifepotenzial.

Appellation der Beaujolais-Region

Die Vielfalt und der Reichtum der Terroirs der Beaujolais-Weinberge bieten uns eine wunderschöne Auswahl an hochwertigen Appellationen:

• Beaujolais
• Beaujolais Villages
• Brouilly, entdecken Sie hier unsere Auswahl an Brouilly.
• Chénas
• Chiroubles, entdecken Sie hier unsere Auswahl an Chiroubles.
• Côte de Brouilly , entdecken Sie hier unsere Auswahl an Côte de Brouilly-Weinen
• Blumig
• Julienas
• Morgon, entdecken Sie hier unsere Auswahl an Morgon-Weinen.
• Windmühlen, unsere Auswahl zum Entdecken
• Regnie
• Saint-Amour

Nachdem Sie die Beaujolais-Region nun besser kennengelernt haben, gönnen Sie sich doch einen Morgon! , ein Chiroubles , ein Beaujolais-Nouveau.