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  • 🌱Biologisch

Domaine de la Barbinière - Les Silex - Weiß

Sonderpreis 9,90 €

Entdecken Sie die Cuvée Les Silex Blanc der Domaine de la Barbinière. Dieser Weißwein aus dem Loiretal ist eine Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay. Typisch Vendée, ist er ein eleganter Wein voller Finesse. In der Nase entdecken wir Noten von weißen Blüten und Zitrusschalen. Am Gaumen schätzen wir einen mineralischen, ausgewogenen Wein. Die Aromen von weißen Früchten und Birnen harmonieren harmonisch mit einem vollmundigen und aromatischen Geschmack. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu Produkten aus dem Meer oder aus Flüssen (Meeresfrüchte, Fisch) und, im weiteren Verlauf, zu Käse (Ziegenkäse usw.) und Fisch in Sauce.

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INFORMATION

Jahrgang:2024

Region :Loire

Name:AOC Vendée Fiefs

Rebsorte(n):Chenin blanc, Chardonnay

Terroir:Graue und rote Schiefer, Ton-Kalkstein und Amphibolite

Kultur :biologisch (AB) und biodynamisch.

Weinbereitung:Schonende Pressung der gesamten Ernte. Gärung mit einheimischen Hefen.

Zucht:4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Speicherpotential:3-5 Jahre

Serviertemperatur:8-10°C

GESCHICHTE DES ANWESENS

Philippe Orion schuf dieWeingut La Barbinière1978 auf den bereits vorhandenen 2 Hektar Rebfläche seines Vaters. 2005 übernahmen seine Söhne das Weingut und begannen, sich mit ihrer Expertise einen Namen zu machen. 2011 wurde Chantonnay schließlich als neueAOC Vendée Fiefs.Die Winzer betreiben seit 2015 biologischen Weinbau. Sie bieten elegante und frische Weine. Diese Bioweine sind der perfekte Begleiter für gesellige Runden.

Speise- und Weinpaarung

Dieser Wein kann als Aperitif getrunken werden und passt gut zu Produkten aus dem Meer oder aus Flüssen (Meeresfrüchte, Fisch) und, wenn er weiterentwickelt wird, zu Käse (Ziegenkäse usw.) und Fisch in Soßen.

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Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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