Domaine Michel Briday Rully 1er Cru Gresigny – Blanc
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Présentation du Domaine Michel Briday Rully 1er Cru Gresigny – Blanc
Un vrai coup de cœur ! Ce Rully 1er Cru Gresigny du Domaine Michel Briday a tout ce qu’il faut pour ravir les amateurs exigeants de grand vin blanc de Bourgogne! Robe d’une teinte or brillante aux reflets verts. Nez sur les fruits frais, à chaires blanches, les agrumes et les fleurs blanches avec une pointe vanillée discrète. La bouche puissante et pleine de vigueur fait exploser en bouche une sublime minéralité. Ce Rully 1er Cru Gresigny par son intensité et son équilibre, est un Rully de garde parmi les meilleurs de l’appellation. Bravo au Domaine Michel Briday !
HISTOIRE DU DOMAINE
Le domaine a été créé en 1970 par Michel Briday à partir 6 hectares de vignes en fermage et en métayage. Depuis 2000, c’est son fils Stephane Briday qui a repris le flambeau et cultive avec la même passion ses vignes qui représente 15 hectares aujourd’hui en appellation Rully, Rully 1er Cru et Bouzeron. Très dynamique, Stéphane Briday a donné une impulsion nouvelle tant aux vins du domaine qu’à la promotion de l'appellation Rully. La ligne directrice du vigneron est claire, mettre en avant les sols et les terroirs plutôt que l’expression variétale des cépages et ne pas trop marquer les vins par le bois. Le Domaine Michel Briday produit des cuvées équilibrées et complexes avec une régularité exemplaire.
ACCORD METS ET VINS
Thon mariné au citron vert, Pata Negra, Dos de cabillaud poelé au beurre, Poisson fin comme le Saint Pierre, à l’apéritif, etc...
INFORMATIONS
Millésime: 2022
Région: Bourgogne
Appellation: Rully 1er Cru - Gresigny
Cépage(s): Chardonnay 100%
Alcool: 13.5°
Culture: Traditionnelle
Elevage: Fût de Chêne dont 15% en fût neufs pour ne pas trop marquer le vin
Terroir: Calcaire avec une très fine couche d’argile, exposé Est/Sud
Potentiel de garde: 5 - 10 ans.
Température de service: 8°- 12°
Nos univers
Découvrez tous nos produits au travers de chaque univers. Bonne visite et surtout bonne dégustation !
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Catégories
🎁 Coffrets cadeaux
Quels types de produits trouve-t-on dans vos coffrets gourmands ?
Nos coffrets gourmands sont composés de produits artisanaux soigneusement sélectionnés : terrines, biscuits, chocolats, confitures, miels, vins, apéritifs, et bien d’autres trésors du terroir français. Chaque composition est pensée pour ravir les papilles des épicuriens !
Est ce que je peux personnaliser un coffret cadeau ?
Oui bien sur, vous pouvez créer votre coffret cadeau sur mesure. Choisissez les produits à inclure en vous baladant dans les différents univers (la cave, épicerie fine salée, épicerie fine sucrée). Ensuite il vous suffira d'ajouter la boîte cadeau dans le panier ainsi que votre message personnalisé. Et n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone si vous avez besoin d'aide.
Sont ils adaptés pour remercier ses collaborateurs et clients ?
Absolument ! Nous travaillons régulièrement avec des entreprises pour leurs cadeaux d’affaires. Nous proposons des solutions adaptées pour les CSE, les fêtes de fin d’année et les événements professionnels.
Avez vous des coffrets spécifiques (sans alcool, végétarien, etc.) ?
Oui, nous avons des coffrets adaptés à certains régimes spécifiques. Vous pouvez filtrer nos produits par régime alimentaire ou nous contacter pour une demande sur-mesure.
🧑🍳 Produits & producteurs
D’où viennent vos produits ?
Sandrine a sélectionné l'ensemble des produits suite à ses rencontres avec les artisans producteurs et vignerons indépendants. Nous collaborons avec des producteurs locaux et artisans de toutes les régions de France. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa qualité et son authenticité.
Travaillez-vous avec des artisans locaux et régionaux ?
Oui, c’est au cœur de notre démarche. Nous valorisons les savoir-faire de la Provence ainsi que des autres régions. Nous soutenons l’artisanat français.
Est-ce que vos produits sont bio ou écoresponsables ?
De nombreux produits sont bio ou issus d’une démarche écoresponsable. Ces informations sont précisées sur chaque fiche produit.
Vos produits ont-ils une date limite de consommation longue ?
Oui, nos produits sont sélectionnés pour garantir une durée de conservation adaptée aux cadeaux. Les dates limites sont indiquées sur chaque produit.
