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Babas au Limoncello et Citrons de Corse 380g - Les Babas de Saint-Malo

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Présentation des Babas au Limoncello et Citrons de Corse 380g - Les Babas de Saint-Malo

Découvrez les Babas au Limoncello et Citrons de Corse créés par Les Babas de Saint-Malo. Ces savarins imbibés de Limoncello marié avec des zestes de citrons confits Corses, préparés minutieusement dans leur atelier à Saint-Malo, mettront en valeur votre dessert accompagné d'un sorbet au citron et quelques fruits frais de saison.

HISTOIRE DE LA MARQUE
Saint-Malo a inspiré le chef étoilé malouin Luc Mobihan à réinventer le baba en fusionnant différentes influences culinaires, mariant ainsi les produits locaux avec des saveurs exotiques. Depuis 2017, ils confectionnent les babas dans un atelier artisanal situé à Saint-Malo, en Bretagne. Avec l'utilisation de produits locaux et des recettes élaborées sans colorant artificiel, sans adjuvant et sans exhausteur de goût, les produits ne contiennent ni additif ni conservateur.

RECETTES

A déguster en dessert accompagné d'un sorbet au citron.

INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT

Baba: Farine de blé (gluten), oeufs, beurre (lait), lait, sucre, levure, sel
Sirop: Limoncello (26,7%), eau, sucre, sirop de glucose, alcool, citron (0,22%)

Contenance : 380g

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