Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Rouge, Bio

Présentation du Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Rouge, Bio

Découvrez le Graves bio du Château La Tuilerie Peyrous. Ce vin rouge de Bordeaux est un grand vin de Graves, dense et fruité. La robe est d’un grenat typique de l’appellation. Au nez on découvre des arômes de fruits rouges, avec une note de boisée. En bouche on retrouve les arômes du nez avec une belle fraîcheur fruitée, les tanins sont soyeux et apportent à ce Graves un bel équilibre. Un vin bordelais bio à découvrir !

Histoire du domaine

Situé près de Langon dans l’appellation la plus ancienne du Bordelais, les Graves, le Château La Tuilerie Peyrous appartient depuis 2012 à Céline et Fabian Goulard. Soucieux de proposer des vins de grandes qualités dans le respect des vignes et de l’environnement l’ensemble des 12 hectares de vignes est travaillé en agriculture biologique (Certification AB). Les rouges et les blancs sont extraits tout en douceur pour permettre au fruit de s’exprimer, de s’affiner et ainsi d’offrir des vins gourmands et superbement travaillés. Les sols graveleux, argileux et sablonneux produisent des vins riches en fruits et gourmands, avec une fraicheur et une belle minéralité dû au sous-sol d’argile sur silex. Un domaine bordelais bio à découvrir.

Comment accompagner le Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Rouge, Bio- Accord Mets/Vins

Belle viande rouge, sauté de porc, gibier à plumes, volaille …

Informations sur le Château La Tuilerie Peyrous, Graves, Rouge, Bio

Millésime: 2015

Région: Bordeaux

Appellation: AOC Graves

Cépage(s): 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Alcool: 13°C

Culture: Bio, Certifié AB

Elevage: 20% en fûts de chêne français

Terroir: Sablonneux avec sous-sol argile sur silex

Potentiel de garde: 7 à 10 ans

Température de service: 16-18°C