Présentation des Palanquée de parmesan 120g - Timon & Sourrieu
Le Chef étoilé Guillaume Sourrieu n’a pas lésiné sur la quantité de parmesan. Il l’a associé à la coriandre fraîche tout en donnant du croquant à ce biscuit. Riche en antioxydants, la coriandre fraîche un goût vert et fruité.
HISTOIRE DE LA MARQUE
Au départ, une amitié qui date de l’an pèbre : celle de trois gourmets marseillais : le Chef étoilé Guillaume Sourrieu et les cousins Nicolas et Jean-Marc Timon-David. Timon et Sourrieu partagent les passions du goût, des plantes aromatiques et des produits locaux. Leurs apéritifs ont le parfum de la mer et des senteurs de la garrigue. Toutes les recettes valorisent les ressources de la Provence et de la Méditerranée.
RECETTES
A grignoter avec les tartinables Timon et Sourrieu ou en solo, à conserver dans un endroit sec.
INGRÉDIENTS ET CONDITIONNEMENT
Ingrédients: Farine de blé (origine France), emmental râpé, eau, huile d'olive, parmesan, coriandre fraîche, sel, poivre, piment d'Espelette.
A conserver dans un endroit sec.
Poids: 120g