Présentation de l’Huile d’Olive 100% Grossane
Découvrez l’Huile d’Olive monovariétale du Mas Cayol, la 100% Grossane. Cette variété d’olive est typique du terroir des Baux de Provence. C’est une huile très riche car elle donne peu de rendement. Elle peut aussi se déguster en olive de table, mais c’est sous forme d’huile qu’elle libère toutes ses saveurs, subtiles et harmonieuse. C’est une huile sans amertume ou ardence. Elle possède des notes très beurrée, d’amande douce et de pêche de vigne. Idéale pour la cuisine crue, elle sublimera vos entrées et plateaux de fromages.
Histoire de la marque
Le Mas Cayol est une exploitation oléicole depuis 4 générations, ils sont producteurs et récoltants d’olives et huile d’olives en AOP Vallée des Baux de Provence, une appellation prestigieuse du Sud de la France qui perpétue la tradition et le respect du travail de l’olive et de l’élaboration de l’huile d’olive. Ce terroir exceptionnel donne aux olives un gout unique et toute sa puissance aromatique. Le mas Cayol vous propose toute une gamme d’huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence, fruité ou plus maturée, découvrez ce trésor vert qui fait la fierté de toute une région.
Recettes à base de l’Huile d’Olive 100% Grossane -Comment utiliser l’Huile d’Olive 100% Grossane
- Pour accompagner la cuisine cru
- Avec un plateau de fromage
- Sur une salade de fruit
- En entrée sur une salade croquante
Ingrédient de l’Huile d’Olive 100% Grossane
- 100% Huile olive Grossane, vierge extra
- Contenance : 75cl