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Miel Romarin du Languedoc 250g - Hédène

Prix réduit 13,90 €

Le Miel de Romarin de France Hédène, origine Languedoc, est un miel crémeux et doux en bouche. Il a une couleur très claire et possède des notes végétales, fraîches et florales. La douceur du miel de romarin rappelle celle du miel d'acacia, subtil et délicat. Le miel de romarin de France Hédène se distingue par des notes végétales parfaitement équilibrées. Il peut être dégusté brut à la cuillère ou étalé sur des tartines de pain chaud, tout comme pour le miel de bruyère, dont la texture rappelle la gelée de confiture. Le miel de romarin Hédène est récolté en France (au sein du Parc Naturel de la Narbonnaise) au printemps. Il a un parfum légèrement végétal et une saveur très agréable. D’une texture crémeuse, avec un très léger grain cristallisé en bouche, il se distingue par sa couleur très claire et son goût harmonieux. Plus floral que le miel d’acacia Hédène, il reste doux en bouche avec des notes végétales, fraîches et très légèrement acidulées. La floraison débute en décembre et se poursuit jusqu’à fin avril . La récolte se fait courant mai.

Épuisé

Plus que 100 € pour la livraison offerte (en France)

INGRÉDIENTS

100% Miel Romarin du Languedoc

HISTOIRE DE LA MARQUE

Née d’une passion commune et d’un amour inconditionnel pour le miel, Cyril et Alexis, tous deux apiculteurs issus du rucher école du Jardin du Luxembourg à Paris fondent en 2013 la maison Hédène spécialisée dans le miel d’excellence 100% français. Depuis sa création, la maison Hédène a pour mission de mettre en avant le patrimoine floral et le savoir-faire français à travers sa large palette de miels de crus. Chacun des miels de crus dits monofloraux provient d'une fleur unique et emblématique d'une région de France. Des Landes, à la Bourgogne en passant par le Jura, les miels Hédène offrent un voyage gustatif à travers nos régions. Les valeurs de traçabilité, de raffinement et d’excellence gustative sont au cœur de la démarche de la maison Hédène. Ce qui permet aujourd’hui à la marque d’être devenue une maison reconnue dans le monde de la gastronomie. De plus, ayant à cœur de préserver la sauvegarde de nos abeilles, Hédène passe par une apiculture raisonnée et respectueuse de l’abeille polinisatrice. De ce fait, la maison Hédène plébiscite une politique de ruches sédentaires pour respecter le rythme de l'abeille dans son environnement. Hédène est également une marque engagée avec le Réseau Biodiversité pour les Abeilles en finançant chaque année, 25000m² de plantation de fleurs mellifères pour participer à la protection et à la  survie des abeilles. Doux ou de caractère, cristallin ou brun cuivré, liquide ou crémeux, les miels Hédène sublimeront chaque moment de la journée : au petit-déjeuner, dans un thé, un yaourt, sur un fromage, pour agrémenter une recette ou même brut à la cuillère.

RECETTES

sur une brioche chaude ou sur des tartines. C’est un bon substitut à la confiture et il ira également très bien avec un verre de lait tiède, en remplacement du sucre. Pour sucrer des pâtisseries maison.

POIDS

250g

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Des questions ?

🎁 Coffrets cadeaux

Quels types de produits trouve-t-on dans vos coffrets gourmands ?

Nos coffrets gourmands sont composés de produits artisanaux soigneusement sélectionnés : terrines, biscuits, chocolats, confitures, miels, vins, apéritifs, et bien d’autres trésors du terroir français. Chaque composition est pensée pour ravir les papilles des épicuriens !

Est ce que je peux personnaliser un coffret cadeau ?

Oui bien sur, vous pouvez créer votre coffret cadeau sur mesure. Choisissez les produits à inclure en vous baladant dans les différents univers (la cave, épicerie fine salée, épicerie fine sucrée). Ensuite il vous suffira d'ajouter la boîte cadeau dans le panier ainsi que votre message personnalisé. Et n'hésitez pas à nous contacter par mail ou téléphone si vous avez besoin d'aide.

Sont ils adaptés pour remercier ses collaborateurs et clients ?

Absolument ! Nous travaillons régulièrement avec des entreprises pour leurs cadeaux d’affaires. Nous proposons des solutions adaptées pour les CSE, les fêtes de fin d’année et les événements professionnels.

Avez vous des coffrets spécifiques (sans alcool, végétarien, etc.) ?

Oui, nous avons des coffrets adaptés à certains régimes spécifiques. Vous pouvez filtrer nos produits par régime alimentaire ou nous contacter pour une demande sur-mesure.

🧑‍🍳 Produits & producteurs

D’où viennent vos produits ?

Sandrine a sélectionné l'ensemble des produits suite à ses rencontres avec les artisans producteurs et vignerons indépendants. Nous collaborons avec des producteurs locaux et artisans de toutes les régions de France. Chaque produit est sélectionné avec soin pour sa qualité et son authenticité.

Travaillez-vous avec des artisans locaux et régionaux ?

Oui, c’est au cœur de notre démarche. Nous valorisons les savoir-faire de la Provence ainsi que des autres régions. Nous soutenons l’artisanat français.

Est-ce que vos produits sont bio ou écoresponsables ?

De nombreux produits sont bio ou issus d’une démarche écoresponsable. Ces informations sont précisées sur chaque fiche produit.

Vos produits ont-ils une date limite de consommation longue ?

Oui, nos produits sont sélectionnés pour garantir une durée de conservation adaptée aux cadeaux. Les dates limites sont indiquées sur chaque produit.

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