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Calades de Provence 220g – François Doucet

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Présentation des Calades de Provence 220g – François Doucet

Les Calades de Provence sont des bonbons au chocolat composés d’un savoureux mélange d’amandes du sud de la France et de noisettes du midi parfaitement grillées et enrobées d’une délicieuse crème de nougat de Montélimar.

Histoire de la marque

Depuis 1969, la confiserie François Doucet valorise l'héritage des recettes et du savoir-faire confiseur ancestraux. François et Maggy Doucet créent la confiserie François Doucet Confiseur lorsqu'ils reprennent un ancien cassoir d'amandes à Oraison. Depuis 50 ans, l'entreprise provençale pense et fabrique des confiseries d'exception qui ravissent le palais des gourmands. Le savoir-faire artisanal d'excellence et la qualité des produits est récompensée en 2017 avec l'obtention du label "Entreprise du Patrimoine Vivant". Le terroir, la traçabilité, la qualité des matières premières : autant de critères essentiels pour la famille Doucet pour créer des confiseries de qualité. Ainsi, 75% des fruits utilisés dans les pâtes de fruits viennent de Provence, le cacao et le chocolat proviennent de productions équitables et durables participant au programme Cocoa Horizons et les amandes et noisettes utilisées dans les produits sont rigoureusement sélectionnées.

Recettes à base des Calades de Provence 220g – François Doucet

  • A déguster en dessert
  • Pour accompagner un café ou un thé
  • Pour toute vos envies de gourmandise dans la journée

Ingrédients des Calades de Provence 220g – François Doucet

  • Ingrédients : chocolat blanc origine Belgique 51% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES origine France 18%, crème de nougat origine France 11.5% (AMANDES émondées grillées, sirop de glucose de blé, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol)), chocolat au lait 9.5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES du Sud de la France 5%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille Bourbon. Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, sésame.

  • Contenance : 220g
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