Château Pas du Cerf - Audace Rosé
Prix régulier €19,50
Présentation du Château Pas du Cerf - Audace Rosé
Le Rosé Audace du Château Pas du Cerf fait partie des rosé de prestiges de la Provence. Sa robe est rose pâle avec des reflets saumonés et dorés. Au nez, on découvre un vin complexe avec des notes de fruits exotiques et une minéralité dû à son terroir particulier. En bouche le vin est rond et charmeur. Les notes de fruits exotiques se marient à la fraicheur du vin, pour un résultat tout en élégance. Un rosé de grande classe.
Histoire du domaine
En cours de rédaction …
Comment accompagner le Château Pas du Cerf - Audace Rosé
Parfait pour accompagner la cuisine méditerranéenne, brouillade d’oursins, lotte rôtie aux épices, côtelettes de veau et même foie gras poêlé avec de la mangue, etc...
Informations sur le Château Pas du Cerf - Audace Rosé
Millésime: 2019
Région: Provence
Appellation: AOP Côtes de Provence La Londe
Cépage(s): 50% Grenache, 50% Mourvèdre
Culture: en conversion bio
Elevage: cuve inox, puis fût de chêne pendant 2 mois
Terroir: argilo-calcaire
Potentiel de garde: 2 ans
Température de service: 8°-10°
