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CRÈME DE BALSAMIQUE NOIRE

CRÈME DE BALSAMIQUE NOIRE

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Présentation de la Crème de Balsamique Noire

La Crème de Balsamique Noire est issue du Vinaigre Balsamique de Modène. Ce vinaigre provient de la région de Modène en Italie, il est élaboré à partir des mouts de raisins selon une recette ancestrale et bénéficie d’une AOP pour en garantir sa provenance et sa qualité. La Crème de Balsamique Noire est un vinaigre balsamique confit, qui développe des saveurs complémentaires, plus rondes et douces. Idéal dans des accords sucrés-salés, en entrée ou avec du fromage.

Histoire de la marque

Côté Garrigue est depuis plus de 20ans créateur et distributeur de saveurs. Associé à des artisans et des producteurs régionaux, Côté Garrigue met en avant les savoirs-uniques de ces partenaires pour vous proposer toute une gamme de produits qui viendront sublimer ou accompagner votre cuisine du quotidien comme des grands jours. Des épices au bon goût de Provence ou venues de plus loin, en passant par la crème de vinaigre balsamique ou bien des kits pour réussir à coup sûr vos risottos et impressionner vos convives, Coté Garrigue offre une large gamme de produits de qualité à petits prix.

 Recettes à base de Crème de Balsamique Noire- Comment utiliser la Crème de Balsamique Noire

  • Sur une salade de mesclun avec des toasts de chèvre chauds
  • Sur un morceau de Parmesan Reggiano
  • En décoration de vos assiettes, faites des petits points ou de belles lignes pour surprendre vos invités
  • Dans une sauce

Ingrédient de la Crème de Balsamique Noire

  • Moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène 25%, (vinaigre de vin, moût de raisin), amidon modifié
  • Contenance : 25cl

 

 

 

 

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