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HOUMOUS BIO

HOUMOUS BIO

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Présentation du Houmous Bio

Découvrez l'houmous bio des recettes d'A Coté. Elaborée dans le Sud-est de la France, cette purée de pois chiche est une recette toute en douceur idéale pour l'apéritif. Les pois chiche proviennent de la Drome et sont ensuite sublimés par le cumin et cuisinés avec amour dans les ateliers. On déguste un houmous crémeux, à la texture onctueuse parfaitement équilibrée et relevé par une pointe d'épice. Le compagnon idéal de tous vos apéritifs! Une recette cuisinée comme à la maison.

Histoire de la marque

L'entreprise "Recettes d'A Coté" est une jeune entreprise française éthique et bio. Créée il y a 3 ans dans le sud de la France par Charlotte cette entreprise engagée à pour mots d'ordre: bons, locaux bio et respectueux. L'entreprise travaillent avec des fruits et légumes locaux, récoltés a moins de 150km de l'atelier, ce sont des légumes "moches" qui sont ainsi revalorisé et mis en valeur par les talents de cuisinière de cette jeune entreprise. "Recettes d'A côté" est engagée dans une démarche écologique globale, en travaillant avec uniquement des produits bio locaux pour limiter le transport, en utilisant des produits mis de côté par le marché car ne répondant pas à des normes esthétiques. L'entreprise composte tous ces déchets organiques et mutualise ses livraisons. De plus elle soutient l'emploi local et permet de recréer des liens aux niveaux de l'économie régionale. Découvrez toute leur gamme de produits plus délicieux les uns que les autres, les saveurs sont franches et dignes du "fait-maison", a tester d'urgence !

Recettes à base de l’Houmous Bio- Comment utiliser l’Houmous Bio

  • en apéritif avec des bâtonnets de légumes,
  • sur des toasts en entrée avec une belle salade,
  • dans un wrap avec des fallafels et des crudités 

Ingrédients de l’Houmous Bio

  • Pois chiche, eau, huile d'olive, purée de sésame, pur jus de citron, ail sel, cumin
  • Contenance : 180g

 

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