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OEDIPUS POLYAMORIE

OEDIPUS POLYAMORIE

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Présentation d’Oedipus Polyamorie

La Bière Polyamorie de la brasserie Oedipus est une bière acidulée aux notes de fruits exotiques. Cette bière blonde de type Sour Pale Ale est légèrement amère, avec des arômes et des saveurs très fruités, sur des notes de fruits exotiques, de mangue et de fruit de la passion. C’est le parfait mélange entre une Berliner Weibe et une American Pale Ale. Les houblons Citra et Amarillo donnent à cette bière toute sa saveur fruitée et son caractère unique. Sa légère acidité apporte de la fraîcheur à la bière qui est idéale en été.

Histoire de la brasserie

La Brasserie Oedipus a été créée en 2009 à Amsterdam par un groupe d’amis passionnés et amoureux de la bière. Après avoir découvert des styles de bière loin des standards industriels en écumant les bars spécialisés d’Amsterdam, ils décident de commencer à brasser de façon artisanale dans leur cuisine, pris de passion, ils essaient et créer chaque semaine des nouveaux goûts pour surprendre les consommateurs. Après plusieurs participation à des festivals, durant lesquels ils sont vite dépassés par le succès de leur créations originales, Oedipus s’agrandit et se professionnalise pour proposer des bières originales, de très grande qualité avec toujours un grain de folie.

Informations sur Oedipus Polyamorie

Couleur : Blonde

Pays : Pays-Bas

Style de bière: Sour Pale Ale

Ingrédients : eau, malt orge d'avoine et de blé, houblon, mangue, levure

Alcool: 5.5°

Température de service: 8°C

 

 

 

 

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