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PAPRIKA FUME

Le Coin des Epicuriens

Prix régulier 4,00 €

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Présentation du Paprika Fumé

Le gout du Paprika Fumé est largement connu, car c’est l’épice qui parfume le chorizo Espagnol. Il possède une odeur de jambon fumé qui donnera une saveur de cuisine au barbecue à toutes vos préparations. Le Paprika Fumé fait partie de la famille des poivrons, quand le fruit est arrivé à pleine maturité, il est séché pendant plusieurs semaines dans des fumoirs au bois de chêne vert ce qui lui donne son gout si inimitable.

Histoire de la marque

Terminées les recettes trop timides. Avec Nomie découvrez des épices sélectionnées avec goût, justement dosées et adaptées pour une recette conviviale et clef en main. Nomie a pour ambition de permettre à chacun de s’approprier la richesse des épices et de leurs mélanges pour sublimer la cuisine au quotidien. Concassées, rôties, crus ou grillées … le travail des épices est multiple pour vous permettre d’en apprécier toutes les saveurs et les subtilités.

Recettes à base de Paprika fumé -Comment utiliser le Paprika fumé ?

  • Pour agrémenter une recette de poulpe
  • Dans une marinade pour de la volaille
  • Pour donner une saveur « barbecue » à une poêlé de légumes
  • Sur une viande grillée au barbecue
  • Sur des potatoes maisons
  • Pour donner une touche originale à un houmous maison

 

Ingrédients du Mélange d’Epices pour Guacamole

  • Piment doux d'Espagne fumé au bois de chêne vert en poudre
  • Poids, 14g

 

 

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*Du 31 aout au 14 Septembre 2022, dans la limite des stocks disponibles

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