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PÂTÉ BASQUES AU PIMENT D'ESPELETTE

PÂTÉ BASQUES AU PIMENT D'ESPELETTE

Prix régulier €5,00

Présentation du Pâté Basque au Piment d’Esplette

Le Pâté Basque au Piment d’Espelette de la Maison Dubernet est le préféré de nos clients et surement bientôt le vôtre. C’est un pâté pur porc finement cuisiné et aromatisé avec des carottes, des oignons, de l’ail, du persil et du romarin. Sa pointe de Piment d’Espelette qui un piment doux du Pays Basque, apporte à ce pâté toute son originalité et son petit gout de « reviens-y ». Élaboré dans pure tradition de la cuisine du Sud-Ouest ce pâté basque, donnera une touche authentique et conviviale à tous vos apéritifs.

Histoire de la marque

La Maison Dubernet est l'une des plus anciennes maisons françaises spécialisée dans la fabrication de foie gras et de charcuterie. Tous leurs produits proviennent des meilleures fermes du Sud-Ouest et sont travaillés à la main dans le respect de la tradition et du savoir-faire français.  Fondée en 1864 à Saint-Severs dans les Landes la Maison Dubernet sélectionne avec gout et passion des produits, les canards IGP Sud-Ouest sont issus d’un petit groupe d’éleveurs de Saint-Severs, les oies viennent du Périgord et leur partenaire éleveur de cochons travaille avec eux depuis 1972. C’est une histoire de passion pour la gastronomie, l’artisanat et le Sud-Ouest. La Maison Dubernet fort de son savoir-faire et de son expérience vous propose des produits d’exceptions, foie gras de canard entier ou d’oie, pâtés, terrines ou rillettes.

Recettes à base de Pâté Basque au Piment d’Espelette -Comment utiliser le Pâté Basque au Piment d’Espelette

  • Sur des toasts à l’apéritif
  • Croquettes de Pâtés au Piment d’Espelette
  • Dans un plateau de charcuterie
  • En entrée avec une salade verte bien vinaigrée

Ingrédients du Pâté Basque au Piment d’Espelette

  • Chair de porc, Foie de porc, 1% piment d’Espelette, 10% œufs, Carottes, Aromates, Sel, Sucre
  • Poids, 125g

 

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