PESTO ARTISANAL BASILIC PIGNON PARMESAN

Présentation du Pesto Artisanal, Basilic, Pignon, Parmesan

Envie d'un pesto authentique, découvrez le Pesto Artisanal Basilic Pignons et Parmesan de l'Epicurien, élaboré selon la recette traditionnelle du pesto originaire de Ligure dans le Nord-Ouest de l'Italie. Pour ne pas dénaturer le produit et lui donner une saveur de pesto fait-maison, l'Epicurien travaille le basilic en haché gros afin d'en préserver le maximum de saveur. Pour l’accompagner, des pignons de pins, grossièrement hachés voire parfois entiers et du parmesan AOP pour encore plus de saveur et de gout. C'est le Pesto idéal pour tous les amateurs de vraie cuisine italienne, qui veulent retrouver le gout d'un pesto "fait-maison".

Histoire de la marque 

L'Epicurien est une entreprise familiale et artisanale qui depuis 30 ans fabrique en Languedoc-Roussillon des confitures d'exceptions pour vos envies de sucré et des tartinades salées pour vos apéritif ou plateaux fromages. Fondée par un Maitre Artisan Confiturier, les confitures extra et autres gourmandises sucrées sont cuisinées dans des chaudrons ouverts de façon entièrement artisanale. Elles sont sucrées selon la tradition au sucre de canne afin de conserver tout leur gout et leur saveur. L’Epicurien innove aussi avec sa gamme salée, des confits parfaits pour vos plateaux de fromages, et de tartinades idéales pour les apéritifs, verrines ou rehausser une entrée.

Recettes à base du Pesto Artisanal, Basilic, Pignon, Parmesan -Comment utiliser le Pesto Artisanal, Basilic, Pignon, Parmesan?

• Sur des tagliatelles fraîches,
• Avec des gnocchis poêlés,
• Dans un risotto,
• Dans des verrines de tomates et chèvre frais ou mozzarella,
• Dans une tarte ou cake salé

Ingrédients du Pesto Artisanal, Basilic, Pignon, Parmesan

• Basilic 41%, huile d’olive vierge extra, ail, PIGNON DE PIN 4%, Parmigiano Reggiano AOP 4% (LAIT), sel, jus concentré de citron, épices.
• Contenance : 100g