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TABLETTE DE CHOCOLAT AU LAIT COLOMBIE 46% CACAO

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Présentation de la Tablette de Chocolat au Lait de Colombie 46%

Amateurs de Chocolat au Lait, découvrez cette Tablette de Chocolat au Lait de Colombie 46% de cacao. Elaboré à Marseille par La Baleine à Cabosse, ce chocolat au lait provient des fèves de cacaos grands crus sélectionnées en Colombie. Il est plus cacaoté et beaucoup moins sucré que le chocolat au lait industriel. A découvrir d’urgence, pour les enfants et tous les amoureux de chocolat doux. Ce chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine, ni d’additif.

Histoire de la marque

La Baleine à Cabosse est une chocolaterie artisanale à Marseille. Elle fait partie des rares artisans en France (ils sont seulement une trentaine) à fabriquer ses chocolats de la fève à la tablette à partir de cacao grands crus d’exceptions. Créée en 2017 après un voyage en Colombie, par un couple de passionnés, la Baleine à Cabosse vous propose une belle gamme de chocolats qui conserve le gout brut, authentique et végétal des fèves de cacao rigoureusement sélectionnées. Leur travail se fait sur les principes du commerce équitable et en faveur d’une agriculture raisonnée. La Baleine à Cabosse vous propose toute une gamme de chocolat noir grand cru, chocolat au lait, chocolat cru et une gamme de créations originales avec des tablettes de chocolat au poivre timut, sel de lave ou au café. A découvrir d’urgence !

 

Recettes à base de la Tablette de Chocolat au Lait de Colombie 46% -Comment utiliser la Tablette de Chocolat au Lait de Colombie 46%

  • A Déguster en dessert
  • Pour accompagner un café bien corsé
  • Pour toute vos envies de gourmandise dans la journée

Ingrédients de la Tablette de Chocolat au Lait de Colombie 46%

  • Cacao de Colombie, poudre de lait, sucre, beurre de cacao
  • Contenance : 80g

 

 

 

 

 

 

 

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Le Beaujolais Nouveau 2021 arrive le Jeudi 18 Novembre. L'occasion pour nous de vous inviter à une soirée dégustation gratuite de 18h à 21h.  À cette occasion nous aurons le plaisir de vous faire déguster le Beaujolais Nouveau 2021 du Domaine Ruet ainsi que les rillettes apéritives et gastronomiques de la maison Le Mottay Gourmand !

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