VINAIGRE DE CIDRE

Présentation du Vinaigre de Cidre

Le vinaigre de cidre est un vinaigre à base de jus de pomme fermenté, on l’obtient après broyage des pommes, puis en pressant le jus. Des bactéries et levures viennent ensuite transformées le sucre en alcool, puis une seconde étape de fermentation a lieu et permet de transformer l’alcool en vinaigre. Le vinaigre de cidre est bien connu pour ses nombreuses propriétés et ses bienfaits sur le corps, il aide notamment à la bonne digestion et permettrait de réduire la glycémie. Compagnon idéal de toutes vos vinaigrettes, il accompagnera à merveille vos salades et crudités.

Histoire de la marque

Côté Garrigue est depuis plus de 20ans créateur et distributeur de saveurs. Associé à des artisans et des producteurs régionaux, Côté Garrigue met en avant les savoirs-uniques de ces partenaires pour vous proposer toute une gamme de produits qui viendront sublimer ou accompagner votre cuisine du quotidien comme des grands jours. Des épices au bon gout de Provence ou venues de plus loin, en passant par la crème de vinaigre balsamique ou bien des kits pour réussir à coup sûr vous risotto et impressionner vos convives, Coté Garrigue offre une large gamme de produits de qualité à petits prix.

Recettes à base de Vinaigre de Cidre -Comment utiliser le Vinaigre de Cidre

• Dans une vinaigrette bien parfumée
• Sur une salade de mesclun avec des toasts de chèvre chauds

Ingrédient du Vinaigre de Cidre

• Vinaigre de cidre 5° issu de pommes de l’agriculture biologique 100%
• Contenance : 25cl