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Babas mit Cointreau und korsischen Orangen 380g - Les Babas de Saint-Malo

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Präsentation von Babas mit Cointreau und korsischen Orangen 380g - Les Babas de Saint-Malo

Entdecken Sie die Babas mit Cointreau und Orangen aus Korsika, kreiert von Les Babas de Saint-Malo . Diese in Cointreau getränkten Savarins, kombiniert mit kandierten Orangenschalen aus Korsika , die sorgfältig in ihrer Werkstatt in Saint-Malo zubereitet werden, runden Ihr Dessert ab, begleitet von einem frischen Obstsalat.

MARKENGESCHICHTE
Saint-Malo inspirierte den Saint-Malo-Starkoch Luc Mobihan dazu, Baba neu zu erfinden, indem er verschiedene kulinarische Einflüsse verschmolz und so lokale Produkte mit exotischen Aromen verband. Seit 2017 stellen sie Babas in einer handwerklichen Werkstatt in Saint-Malo in der Bretagne her. Durch die Verwendung lokaler Produkte und Rezepturen, die ohne künstliche Farbstoffe, ohne Zusatzstoffe und ohne Geschmacksverstärker entwickelt wurden, enthalten die Produkte keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

REZEPTE

Als Dessert mit frischem Obstsalat zu genießen.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Baba: Weizenmehl (Gluten), Eier, Butter (Milch), Milch, Zucker, Hefe, Salz
Sirup (15,0 % Vol. Alkohol): Wasser, Zucker, Cointreau (23,0 %), Glukosesirup, Orange (0,26 %).
Alkoholgehalt: 8 %

Kapazität: 380g

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