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Babas mit Limoncello und korsischen Zitronen 380g - Les Babas de Saint-Malo

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Präsentation von Babas mit Limoncello und korsischen Zitronen 380g - Les Babas de Saint-Malo

Entdecken Sie die Babas mit Limoncello und korsischen Zitronen von Les Babas de Saint-Malo . Diese in Limoncello getränkten Savarins kombiniert mit korsischer kandierter Zitronenschale , die sorgfältig in ihrer Werkstatt in Saint-Malo zubereitet werden, runden Ihr Dessert ab, begleitet von einem Zitronensorbet und einigen frischen Früchten der Saison.

MARKENGESCHICHTE
Saint-Malo inspirierte den Saint-Malo-Starkoch Luc Mobihan dazu, Baba neu zu erfinden, indem er verschiedene kulinarische Einflüsse verschmolz und so lokale Produkte mit exotischen Aromen verband. Seit 2017 stellen sie Babas in einer handwerklichen Werkstatt in Saint-Malo in der Bretagne her. Durch die Verwendung lokaler Produkte und Rezepturen, die ohne künstliche Farbstoffe, ohne Zusatzstoffe und ohne Geschmacksverstärker entwickelt wurden, enthalten die Produkte keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

REZEPTE

Als Dessert mit Zitronensorbet zu genießen.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Baba: Weizenmehl (Gluten), Eier, Butter (Milch), Milch, Zucker, Hefe, Salz
Sirup: Limoncello (26,7 %), Wasser, Zucker, Glukosesirup, Alkohol, Zitrone (0,22 %)

Kapazität: 380g

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