Auberginenkaviar - L'Epicurien

Präsentation von Auberginenkaviar - L'Epicurien

Entdecken Sie den Auberginenkaviar von L' Epicurien , einen großen Klassiker der mediterranen Küche. Dieser Auberginenkaviar wird aus sorgfältig ausgewählten Auberginen hergestellt und anschließend mit Öl, Zwiebeln, etwas Sesamcreme und Rosmarin kandiert. Er vereint perfekt die typischen Aromen des Südens und bietet Ihnen dank Auberginenfondant eine cremige Textur. Dieser Aufstrich eignet sich sowohl im Sommer als auch das ganze Jahr über perfekt für alle Ihre Wünsche der mediterranen Küche.

MARKENGESCHICHTE

L'Epicurien ist ein handwerkliches Familienunternehmen, das seit 30 Jahren im Languedoc-Roussillon außergewöhnliche Marmeladen für Ihre Naschkatzen und herzhafte Aufstriche für Ihre Aperitifs oder Käseplatten herstellt. Die extra Marmeladen und anderen süßen Leckereien wurden von einem meisterhaften Marmeladenhersteller gegründet und werden auf rein handwerkliche Weise in offenen Kesseln gekocht. Sie werden traditionell mit Rohrzucker gesüßt, um ihren ganzen Geschmack und Geschmack zu bewahren. L'Epicurien ist auch innovativ mit seinem Sortiment an herzhaften Speisen, Confits, die sich perfekt für Ihre Käseplatten eignen, und Aufstrichen, die sich ideal für Aperitifs, Verrines oder zum Verfeinern einer Vorspeise eignen.

REZEPTE

Auf Toast als Aperitif, zu rohem Gemüse, in der Komposition von Auberginen-Kaviar-Brot.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Aubergine 56 % (Herkunft EU), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, SESAMcreme, Knoblauch, konzentrierter Zitronensaft, natives Olivenöl extra, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt.

Kapazität: 100g