Domaine de La Chaponne – Laurent Guillet Morgon Côte du Py 2018 – Rot

Präsentation von Domaine de La Chaponne – Laurent Guillet Morgon Côte du Py 2018 – Rot

Morgon Côte du Py ist eines der schönsten Terroirs im Beaujolais und bringt kräftige Weine mit großem Reifepotenzial hervor. Mit diesem Wein ehrt Laurent Guillet seine Region mit seiner symbolträchtigen Rebsorte Gamay ! Die Farbe ist ein hübsches glänzendes Granat. In der Nase nehmen wir Aromen von zerstoßenen roten Früchten, Steinfrüchten, Kirsh und weiteren blumigen Noten wahr. Am Gaumen ist er fleischig und fruchtig und entwickelt die in der Nase vorhandenen Aromen mit großer Finesse und Köstlichkeit. Trinken Sie diesen Morgon Côte du Py 20178 von Domaine de La Chaponne heute, um seine großzügige Frucht zu genießen, oder nach ein paar Jahren im Weinkeller, wenn sich sein Bouquet zu würzigen und edlen Noten entwickelt. Ein Wein, der „Morgonne“ ist!

Geschichte des Anwesens

Laurent Guillet wurde im Jahr 2000 von seinem Vater André Guillet übernommen und leitet heute den Familienbauernhof in Villié-Morgon im Beaujolais . Domaine de la Chaponne verfügt außerdem über ein sehr typisches traditionelles Beaujolaise-Haus und 12 Hektar Weinberge in der Appellation Morgon, darunter das symbolträchtige Terroir Côte du Py und Chiroubles , die von Laurence, der Frau von Laurent Guillet, geerbt wurden. Die Domaine de La Chaponne ist stolz auf ihr Terroir und ihre einzigartige Rebsorte Gamay und produziert Rotweine, die sich durch aromatische Komplexität, Kraft und Ausgewogenheit auszeichnen.

Speisen-/Weinpaarung, So begleiten Sie Domaine de La Chaponne – Laurent Guillet Morgon Côte du Py 2018 – Rot

Gegrilltes rotes Fleisch, Kalbskotelett mit Thymian, langsam gegarte Schweinebacke, Käseplatte, Fasan und anderes Wildgeflügel usw.

Informationen zum Domaine de La Chaponne – Laurent Guillet Morgon Côte du Py 2018 – Rot

Jahrgang: 2018

Region: Beaujolais

Bezeichnung: Morgon

Rebsorte(n): 100 % Gamay

Alkohol: 13,5°

Kultur: Traditionell

Alterung: Tank

Terroir: zerfallener Schiefer

Lagerpotenzial: 7 bis 10 Jahre.

Serviertemperatur: 15°-16°