Frühlingsblütenhonig 250g - Manufacture du Miel

Präsentation von Frühlingsblütenhonig 250g - Manufacture du Miel

Frühlingsblütenhonig von Manufacture du Miel hat einen Farbton von hellgelb bis bernsteingelb, der durch seine natürliche Kristallisation betont wird. Dieser Honig ist bei der Ernte zunächst flüssig und entwickelt mit der Zeit eine feine Kristallisation, die ihm eine zart körnige Textur verleiht. Dieser Honig offenbart fesselnde blumige Aromen, zunächst würzig, dann leicht minzig, und sorgt für eine angenehme Persistenz im Mund. Die Bienen haben verschiedene Blumen wie Weißklee, Linde, Ahorn, Eiche, Kornblume und Brombeersträucher gefressen und so eine Blumenvielfalt geschaffen, die ihm eine bemerkenswerte Komplexität und eine Reihe unvergleichlicher Düfte verleiht, sowohl würzig als auch erfrischend. Dieser Reichtum spiegelt die großzügige Artenvielfalt der Isère-Berge wider und bietet ein einzigartiges und authentisches Geschmackserlebnis.

MARKENGESCHICHTE

La Manufacture du Miel – Imker und Ernteer seit 2010 – präsentiert 6 außergewöhnliche Honige aus seinen Bienenstöcken, die von der Provence bis zum Burgund reichen.
La Manufacture du Miel wurde 2010 gegründet und verfügt über tausend Bienenstöcke , die über geschützte Gebiete von der Provence bis zum Burgund verteilt sind.
Thierry Dufresne, Gründer von La Manufacture du Miel, war sich der Sterblichkeit der Bienen bewusst und gründete 2014 das französische Observatorium für Apidologie. Die OFA setzt sich für den Schutz lebenswichtiger Bienen, die Erhaltung der Artenvielfalt und unsere Ernährungssicherheit ein. Die Rückverfolgbarkeit und Analyse der 8 Honige ( hier verfügbar) garantieren die Abwesenheit bedenklicher Substanzen (Pestizide, Schwermetalle) und absoluten Respekt für Bienen und Umwelt.

REZEPTE

Probieren Sie es pur, mit einem Teelöffel oder als Ergänzung zu Ihrer täglichen Küche.
Apitherapie, reich an Spurenelementen, dieser Honig hat Tugenden: antibakteriell, antiseptisch, antioxidativ und entzündungshemmend, verbunden mit seinem Reichtum an Phenolverbindungen und Flavonoiden.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

100 % Blütenhonig

Kapazität: 250g