BIO LANGER REIS, REISENTE

Präsentation von Bio-Langreis, Reisfeldente

Entdecken Sie einen außergewöhnlichen Reis, Bio-Langreis von Canard des Rizières . Es handelt sich um einen Camargue-Reis, der im Gard in der Nähe von Arles biologisch angebaut wird. Dieser mit Leidenschaft und Originalität angebaute Reis entsteht durch die Arbeit von Enten, die die Reisfelder jäten und düngen und dem Reis einen außergewöhnlichen Geschmack verleihen, der bereits die Tische großer Restaurants erobert hat. Mindestens einmal im Leben probieren!

Geschichte der Marke

Canard des Rizières ist das Ergebnis der harten Arbeit von Bernard Pujol. Dieser im Gard ansässige Landwirt war wie kein anderer der erste in Europa, der eine uralte asiatische Methode zur Bewirtschaftung von Reisfeldern einführte. Diese traditionelle Methode, perfekte Harmonie zwischen Mensch und Natur, bringt Enten auf Bio-Reisfelder, wo sie Unkraut jäten und düngen. Der Reis hat dadurch einen besonderen Geschmack, der ihm seinen Ruf verleiht. Reisfeldente steht bereits auf der Speisekarte vieler großer Restaurants, darunter auch im Plaza Athénée in Paris.

Rezepte auf Basis von Bio-Langreis, Ente der Reisfelder – Wie verwendet man Bio-Langreis, Ente der Reisfelder?

Kochtipp: 1 Teil Reis in 2 Teilen kochendem Salzwasser auflösen. Kochzeit: 15 bis 20 Minuten

• Für alle Gerichte geeignet
• Perfekt für Paella
• Man kann es auch für ein Risotto verwenden
• Zur Verwendung für einen originellen Milchreis

Zutaten von Bio-Langreis, Reisfeldente

• 100 % Bio-Langreis, Camargue-Reis. Sorte: Arelate
• Kapazität: 1 kg