Sulauze-Milchzahn

Präsentation von Sulauze Dent de Lait

Milchshake IPA mit Hopfengeschmack, süßes Bier mit Charakter. Mit seinem aromatischen, duftreichen Hopfen hebt er sich von anderen Milchshakes ab. Dieses Bier zeichnet sich durch seine Sanftheit und aromatische Kraft aus. Auf Pilsen-, Hafer-, Weizen- und Laktosebasis für die Textur und Sabro/Citra in Dryhop für ein kraftvolles, köstliches und fruchtiges Ergebnis.

GESCHICHTE DER BRAUEREI

Brasserie Sulauze ist eine handwerkliche Bio-Mikrobrauerei, die vor einigen Jahren in Miramas gegründet wurde. Diese Brauerei liegt im Herzen eines provenzalischen Weinguts und arbeitet im Einklang mit der umliegenden Natur mit biologischen und biodynamischen Methoden, um Ihnen Qualitätsbiere anzubieten, die die Umwelt respektieren. Die beiden leidenschaftlichen Freunde errichteten ihre Brauerei im ehemaligen Schafstall des Anwesens und schufen eine in Frankreich einzigartige Holzheizung. Ziel der beiden Brauereien ist es, traditionell und ökologisch zu arbeiten. Dank direkt auf dem Anwesen angebauter und biodynamisch angebauter Gerste und Hopfen bietet die Brauerei saisonale Biere mit außergewöhnlichem Geschmack und 100 % lokaler Herkunft. Alle Biere sind obergärig und untergärig, lange gereift, unpasteurisiert und unfiltriert. Die Brauerei präsentiert eine ganze Reihe von Charakterbieren mit verschiedenen Stilrichtungen: Barley Wine, Indian Pale Ale, Stout, Porter usw.

INFORMATION

Farbe: Blond

Land: Frankreich

Bierstil: Milchshake IPA

Alkohol: 6,5°

Serviertemperatur: 7°C