Streichfähige Oktopusfigur 170g - Timon & Sourrieu
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Präsentation der Oktopus-Figurenaufstriche 170 g – Timon & Sourrieu
Mediterraner Oktopus ... Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Chefkoch Guillaume Sourrieu versuchte, ihn zuzubereiten, indem er ihn mit Tomaten und Zitronenthymian köchelte. Der fein gehackte Oktopus wird geköchelt, um einen schönen, weichen Kausnack zu erhalten.
MARKENGESCHICHTE
Am Anfang steht eine Freundschaft, die bis ins neue Jahr zurückreicht: die von drei Gourmets aus Marseille: dem Sternekoch Guillaume Sourrieu und den Cousins Nicolas und Jean-Marc Timon-David. Timon und Sourrieu teilen die Leidenschaft für Geschmack, aromatische Pflanzen und lokale Produkte. Ihre Aperitifs duften nach Meer und Buschland. Alle Rezepte fördern die Ressourcen der Provence und des Mittelmeerraums .
REZEPTE
Im Kühlschrank servieren und aufbewahren, auf Toast verteilen, mit pikanten Timon- und Sourrieu- Keksen oder knackigem Gemüse knabbern
ZUTATEN UND VERPACKUNG
Zutaten: Oktopus 45 % (Herkunft: Mittelmeer), Tomaten 14 %, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Karotten, Wasser, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Fischbrühe, Gewürze (Pfeffer, Espelette-Pfeffer), Zitronenthymian 0,09 %
Lagerung vor dem Öffnen: bei Raumtemperatur (heiße und feuchte Orte vermeiden). Lagerung nach dem Öffnen: gekühlt (zwischen 2° und 4°) 3 Tage.
170g Glas
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