Sinaca Villa Estate – Le Coin des Épicuriens

Weitere Expedition vom 28.07. bis 19.08.: Zusammenfassung der Live-Ausgaben vom 20.08
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Sinaca-Villa ? Dies ist der Name, der der Stadt Sénas im 9. Jahrhundert gegeben wurde. Der Weinberg liegt in dieser wunderschönen Gemeinde in der Provence zwischen Alpilles und Luberon. Auf einer Fläche von 6 Hektar werden dort Rot-, Weiß- und Roséweine produziert.
Agathe und Nicolas kehrten von ihren Erlebnissen in der neuen Welt zurück, um ein völlig neues Reich zu erschaffen. : Kauf landwirtschaftlicher Flächen, Auswahl der Rebsorten, Anpflanzung von Weinreben und schließlich Bau eines Weinguts. Die Reben werden im alten Durance-Tal gepflanzt. Die Komplexität der Böden zwischen Kieselsteinen und Lehm verleiht den Weinen große Mineralität und Reichhaltigkeit. Die Trauben werden mitten in der Nacht gepflückt, um Frische und knackige Aromen zu bewahren.

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Region

Weine der Provence 5

Produkttyp

Roséwein 2
Rotwein 1
Weißwein 2

Landwirtschaft

Organische Umwandlung 5

Marke

Domaine de Sinaca Villa 5

Sinaca Villa Estate – Rotes Sinaca

Villa Domaine de Sinaca - Sinaca Blanc

Domaine de Sinaca Villa – Sinaca Rosé

Domaine de Sinaca Villa – Weiße Aromen

Domaine de Sinaca Villa – Rosé-Aromen

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