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Domaine Clovallon, In Schwarz und Weiß - Weiß

Sonderpreis 16,50 €

Die Cuvée En Noir et Blanc der Domaine Clovallon ist ein atemberaubender Bio-Wein aus dem Languedoc. Das Weingut präsentiert uns einen Wein, der Riesling und Pinot Noir in Weißwein vereint! Der Wein hat eine wunderschöne strohgelbe Farbe. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark, mit Noten von gelben Früchten und Honig. Am Gaumen erfreuen wir uns an seiner fleischigen Textur und seiner schönen Spannung. Der Wein En Noir et Blanc ist ausgewogen mit einem leicht bitteren Abgang mit Aprikosennoten. Wenn Sie gerne Weine abseits der ausgetretenen Pfade entdecken, wird Ihnen dieser untypische Weißwein gefallen.

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INFORMATION

Jahrgang:2021

Region:Languedoc

Name:Wein aus Frankreich

Rebsorte(n):Spätburgunder, Riesling

Alkohol :12,5°

Kultur:Biodynamische Landwirtschaft, Demeter

Terroir:Kalkstein

Kellerpotenzial:2 bis 5 Jahre

Serviertemperatur:10° - 12°

GESCHICHTE DES ANWESENS

DERClovallon-Anwesenliegt in den Bergen des Haut-Languedoc. Es erstreckt sich über rund zehn Hektar und liegt in der Nähe der Berge, die die Sommerhitze mildern, während die kühlen Nächte den Geschmack und die Ausgewogenheit der Trauben bewahren. Catherine und Alix Roque sind umweltbewusst und arbeiten biodynamisch, Demeter-zertifiziert. Die Lese erfolgt manuell und die Weinbereitung natürlich. Diese sorgfältige Arbeit beschert uns Höhenweine voller Finesse und Eleganz.Clovallon-Anwesenführt ständig Neuerungen ein und bietet ungewöhnliche Jahrgänge an.

Speise- und Weinpaarung

Aperitif, gewürzter Fisch, Seeteufel mit Safran, würzige Gerichte, Tajine, Rohschinken, Käseplatte usw.

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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