Balsamico-Essig ASR 25 - Fondo Montebello
Der Balsamico-Essig ASR 25 von Fondo Montebello ist ein Naturprodukt und enthält keine Aromen, Farbstoffe oder Karamell. Der Alterungsprozess findet in Fässern aus verschiedenen Hölzern (Kastanie, Esche, Maulbeere, Wacholder und Kirsche) statt, die dem frischen Most seinen unverwechselbaren, charakteristischen Geschmack verleihen. Die verwendeten Trauben sind von höchster Qualität und der gesamte Produktionsprozess wird vom Labor des Unternehmens überprüft, um seinen einzigartigen Geschmack und seine einzigartigen Eigenschaften zu gewährleisten. Das Vorhandensein einer kleinen Menge Bodensatz am Boden der Flasche ist ein Zeichen für ein authentisches Naturprodukt und zeugt von einer natürlichen Dekantierung. Eigenschaften: Dunkelbraune Farbe, intensiv und hell. Dichte: Flüssig, aber angenehm sirupartig. Nase: Typisches Bouquet und angenehmes Aroma, komplex mit schöner Ausgewogenheit. Geschmack: Leicht säuerlich und im Abgang süß mit Aromen, die während der Reifung in den Fässern übertragen wurden.
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Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.
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