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Domaine de la Barbinière - Les Gorinières - Weiß

Sonderpreis 16,30 €

Entdecken Sie die Cuvée Les Gorinières der Domaine de la Barbinière. Dieser Weißwein aus dem Loiretal ist eine Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay. Typisch Vendée ist er ein komplexer, kraftvoller und vollmundiger Wein. In der Nase entdecken wir Noten von Zitrusschalen, exotischen Früchten und Honig. Am Gaumen genießen wir einen mineralischen, ausgewogenen Wein. Fruchtaromen und Säure sind in einem aromenreichen Schluck gut ausbalanciert. Eine angenehme Überraschung! Dieser komplexe, lagerfähige Wein passt perfekt zu Fisch, weißem Fleisch sowie Ziegen- und Hartkäse.

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INFORMATION

Jahrgang:2022

Region :Loire

Name:AOC Vendée Fiefs

Rebsorte(n):Chenin blanc, Chardonnay

Terroir:Rote Schiefer

Kultur :Biologisch (AB) und biodynamisch. Von Hand in Kisten geerntet, am Rebstock sortiert.

Weinbereitung:Schonendes Pressen ganzer Ernten. Gärung mit einheimischen Hefen in Demi-Muids (600 l)

Zucht:9 Monate auf der Feinhefe in Demi-Muids. Abgefüllt am Ende des Sommers

Speicherpotential:3-8 Jahre

Serviertemperatur:10-12°C

GESCHICHTE DES ANWESENS

Philippe Orion schuf dieWeingut La Barbinière1978 auf den bereits vorhandenen 2 Hektar Rebfläche seines Vaters. 2005 übernahmen seine Söhne das Weingut und machten sich daran, für ihr Fachwissen Anerkennung zu erlangen. Im Jahr 2011 wurde Chantonnay schließlich als neuerAOC Vendée Fiefs.Die Winzer betreiben seit 2015 biologischen Weinbau. Sie bieten elegante und frische Weine. Diese Bioweine sind der perfekte Begleiter für gesellige Runden.

Speise- und Weinpaarung

Gebratener Steinbutt, pochiert in geräucherter Milch und Lakritz, Fenchel-Tatin, getrocknete Aprikosen, Selleriechips …

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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