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Domaine Philippe Chéron Gevrey Chambertin 1er Cru „Chamonnet“ 2014 – Rot

Sonderpreis 70,00 €

Philippe Chérons Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet ist ein kraftvoller und großzügiger Rotwein aus dem Burgund . Obwohl er ein Wein mit großem Alterungspotenzial ist, beginnt sich dieser Jahrgang 2013 zu entfalten und kann heute getrunken werden. Die Farbe ist rubinrot mit leicht dunkleren Reflexen. Die Nase ist schön „Pinote“ mit Aromen von frischen roten Früchten, Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Noten von Brombeeren und Unterholz. Der Gaumen, offen und strukturiert, stellt die Finesse der in der Nase vorhandenen Aromen wieder her und unterstützt diesen Wein mit großer Länge.

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INFORMATION

Jahrgang:2014

Region:Burgund

Name:Gevrey Chambertin 1er Cru „Champonnet“

Rebsorte(n):100% Pinot Noir

Alkohol:13°

Kultur:Nachhaltiger Anbau

Zucht:12 Monate in Eichenfässern, davon 25 % neu.

Terroir:Premeaux-Kalkstein und toniger Kalkstein

Kellerpotenzial:5 - 10 Jahre.

Serviertemperatur:16°- 17°

GESCHICHTE DES ANWESENS

Ende der 1930er Jahre Paul Misset, Großvater vonPhilippe Chéron, erwarb Weinparzellen auf derKüste der NächteDa er kein Winzer war, vertraute er die Bewirtschaftung den Landwirten an. Zwei Generationen später errichteten die Enkel von Paul Misset rund um diese historischen Parzellen ein Weingut, das heute 5 Hektar umfasst und sich über die Appellationen erstreckt.St. Georgs Nächte,Vosne Romanée,Chambolle-Musignymit Grundstücken in1er CruUndClos de Vougeot Grand CruSeit 2011Phillipe Cheronbearbeitet seine Reben (70 % davon alte Rebstöcke) aus seinen prestigeträchtigen Lagen so natürlich wie möglich, ohne Insektizide oder Unkrautvernichtungsmittel und mit niedrigen Erträgen. Ein charmanter und talentierter Winzer, der sich mit großartigem Rotwein eindecken kann.Burgund.

Speise- und Weinpaarung

Eier in Rotweinsauce, Boeuf Bourguignon, Coq au Vin, Kaninchenragout, Zander in Rotwein, Käse wie Chaource, Kalbs-Hanger-Steak usw.

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Unsere Universen

Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!

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🎁 Geschenkboxen

Welche Produktarten sind in Ihren Gourmetboxen enthalten?

Unsere Gourmet-Geschenkboxen enthalten sorgfältig ausgewählte handwerkliche Produkte: Terrinen, Kekse, Schokolade, Marmeladen, Honig, Weine, Aperitifs und viele weitere Schätze aus dem französischen Terroir. Jede Komposition ist darauf ausgelegt, die Geschmacksknospen von Feinschmeckern zu erfreuen!

Kann ich eine Geschenkbox personalisieren?

Ja, natürlich können Sie Ihre eigene Geschenkbox zusammenstellen. Wählen Sie die gewünschten Produkte aus den verschiedenen Bereichen ( Keller , herzhafte Delikatessen , süße Delikatessen ) aus. Anschließend legen Sie die Geschenkbox in den Warenkorb und schreiben Ihre persönliche Nachricht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder Telefon.

Sind sie geeignet, um Mitarbeitern und Kunden zu danken?

Absolut! Wir arbeiten regelmäßig mit Unternehmen an der Gestaltung ihrer Firmengeschenke. Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für CSEs, Jahresabschlussfeiern und berufliche Veranstaltungen.

Gibt es spezielle Boxen (alkoholfrei, vegetarisch etc.)?

Ja, wir bieten Geschenksets für spezielle Ernährungsweisen an. Sie können unsere Produkte nach Diät filtern oder uns für eine individuelle Anfrage kontaktieren.

🧑‍🍳 Produkte & Hersteller

Woher kommen Ihre Produkte?

Sandrine wählte alle ihre Produkte nach Treffen mit unabhängigen Handwerksbetrieben und Winzern aus. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten und Handwerkern aus allen Regionen Frankreichs zusammen. Jedes Produkt wird sorgfältig nach Qualität und Authentizität ausgewählt.

Arbeiten Sie mit lokalen und regionalen Kunsthandwerkern zusammen?

Ja, das ist der Kern unseres Ansatzes. Wir fördern das Know-how der Provence und anderer Regionen. Wir unterstützen französisches Handwerk.

Sind Ihre Produkte biologisch oder umweltfreundlich?

Viele unserer Produkte sind biologisch oder umweltfreundlich hergestellt. Diese Informationen finden Sie auf jedem Produktblatt.

Haben Ihre Produkte ein langes Verfallsdatum?

Ja, unsere Produkte werden so ausgewählt, dass sie eine für Geschenke geeignete Haltbarkeit gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf jedem Produkt angegeben.

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