Domaine Santamaria - Tranoï
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Präsentation der Domaine Santamaria - Tranoï
Möchten Sie einen runden und saftigen korsischen Wein? Entdecken Sie den roten Tranoï von Domaine Santamaria , einen Rotwein aus der berühmten Appellation Ile de Beauté. In der Nase entdecken wir ein Bouquet aus roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen finden wir Gewürze und weiche Tannine. Eine Einladung an die Sonne.
GESCHICHTE DES ANWESEN
Das Santamaria-Anwesen liegt in Oletta, in der Appellation Patrimonio. Der 13 Hektar große Weinberg liegt südlich des Golfs von Saint Florent. Jean Louis Santamaria und sein Sohn Thomas erhielten 2014 das ECOCERT-Bio-Label und haben seitdem einige Prinzipien der Biodynamik hervorgehoben. Das Terroir besteht für die meisten Rebstöcke aus Ton-Kalkstein, auf einigen Rebstöcken kommt auch Schiefer vor.
Niellucciu, Vermentinu und Grenache bilden die verschiedenen Rebsorten des Weinguts. Hochwertige Weiß- und Rotweine zum Entdecken.
ESSEN UND WEIN
Passend zu einem schönen Stück Fleisch, gegrillten Lammkoteletts, einem Barbecue und Gerichten mit Soßen.
INFORMATION
Jahrgang: 2021
Region: Korsika
Herkunftsbezeichnung: Tranoï
Rebsorte(n): 50 % Niellucciu, 50 % Grenache
Kultur: Biologische und biodynamische Landwirtschaft
Reifung: Manuelle Ernte, Weinbereitung und Reifung in Edelstahltanks unter Verwendung natürlicher Hefen. Je nach Jahr 9 bis 18 Monate.
Terroir: Schiefer
Lagerpotenzial: 5-7 Jahre
Serviertemperatur: 14°-16°
Unsere Universen
Entdecken Sie alle unsere Produkte in jedem Universum. Genießen Sie Ihren Besuch und vor allem Ihre Verkostung!
