Altmodischer Senf mit Espelette-Pfeffer - L'Epicurien

Präsentation von altmodischem Senf mit Espelette-Pfeffer - L'Epicurien

Altmodischer Senf mit Espelette-Pfeffermark von l'Epicurien vereint lokalen Duft und würzigen Geschmack. Dieser nach der traditionellen Methode hergestellte Senf bewahrt diese Samen, um ihm einen authentischen Geschmack und mehr Biss zu verleihen. Anschließend wird er mit dem Fruchtfleisch des Espelette-Pfeffers, dem symbolträchtigen Pfeffer der Küche des Baskenlandes und des Südwestens, zusammengesetzt ist ein Pfeffer, der nach dem Trocknen in der Sonne sein ganzes Aroma und seine ganze Schärfe entfaltet. Dieser Senf ist perfekt für alle Liebhaber der würzigen Küche mit Charakter, er verleiht all Ihren Zubereitungen einen einzigartigen Geschmack und lässt niemanden gleichgültig.

MARKENGESCHICHTE

L'Epicurien ist ein familiengeführtes Handwerksunternehmen, das seit 30 Jahren im Languedoc-Roussillon außergewöhnliche Marmeladen für Ihre Naschkatzen und herzhafte Aufstriche für Ihren Aperitif oder Ihre Käseplatte herstellt. Die extra Marmeladen und anderen süßen Leckereien wurden von einem meisterhaften Marmeladenhersteller gegründet und werden auf rein handwerkliche Weise in offenen Kesseln gekocht. Sie werden traditionell mit Rohrzucker gesüßt, um ihren ganzen Geschmack und Geschmack zu bewahren. L'Epicurien ist auch innovativ mit seinem Sortiment an herzhaften Speisen, Confits, die sich perfekt für Ihre Käseplatten eignen, und Aufstrichen, die sich ideal für Aperitifs, Verrines oder zum Verfeinern einer Vorspeise eignen.

REZEPTE

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch, in einer Marinade für rotes oder weißes Fleisch, in einer würzigen Vinaigrette, in einer original hausgemachten Mayonnaise.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Wasser, SENFKÖRNER (EU- und Nicht-EU-Ursprung), Branntweinessig, Pfeffermark 18 % (Espelette-Pfefferfleisch 95 %, Zitronensaft), Salz.

Kapazität: 200g