Klassische schwarze Tapenade – L'Epicurien

Präsentation der klassischen schwarzen Tapenade – L'Epicurien

Entdecken Sie die Tapenade Noire von l'Epicurien, einen großartigen Klassiker unter den Brotaufstrichen und einer der Favoriten unserer Kunden. Es wird in Südfrankreich sorgfältig aus entkernten Oliven hergestellt, sodass Sie kein Olivenkernpulver essen (wie bei industriellen Tapenaden), das der Tapenade oft Bitterkeit verleiht. Dazu gibt es Sardellen, Kapern und natürlich ein erstklassiges Olivenöl. Dank der guten Kaubarkeit (dank echter Olivenstücke im Mund) hilft Ihnen diese Tapenade aus schwarzen Oliven dabei, den authentischen Geschmack dieses großen Klassikers der provenzalischen Küche wiederzuentdecken. Er passt sowohl zu Ihren Aperitifs als auch zu Ihren aufwändigeren Gerichten.

MARKENGESCHICHTE

L'Epicurien ist ein familiengeführtes Handwerksunternehmen, das seit 30 Jahren im Languedoc-Roussillon außergewöhnliche Marmeladen für Ihre Naschkatzen und herzhafte Aufstriche für Ihren Aperitif oder Ihre Käseplatte herstellt. Die extra Marmeladen und anderen süßen Leckereien wurden von einem meisterhaften Marmeladenhersteller gegründet und werden auf rein handwerkliche Weise in offenen Kesseln gekocht. Sie werden traditionell mit Rohrzucker gesüßt, um ihren ganzen Geschmack und Geschmack zu bewahren. L'Epicurien ist auch innovativ mit seinem Sortiment an herzhaften Speisen, Confits, die sich perfekt für Ihre Käseplatten eignen, und Aufstrichen, die sich ideal für Aperitifs, Verrines oder zum Verfeinern einer Vorspeise eignen.

REZEPTE

Auf Toast als Aperitif, in einer herzhaften Torte, zu rohem Gemüse, zum Füllen von Fisch (zum Beispiel Rotbarbe), in einer Pissaladière.

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Schwarze Oliven 84 % (Nicht-EU-Herkunft), natives Olivenöl extra, Kapern, SARDELLEN-Creme (SARDELLE, Sonnenblumenöl, aromatisierter Weinessig, Salz), Knoblauch, SENFKörner (Wasser, SENFKörner, Essig, Salz), konzentrierter Zitronensaft, Salz, Gewürze.

Kapazität: 100g