Bio-Aufstriche mit grünem Spargel und Bärlauch – Le Mottay Gourmand

Präsentation von Bio-Aufstrichen mit grünem Spargel und Bärlauch – Le Mottay Gourmand

Entdecken Sie eine Auswahl an Bio-Aperitifaufstrichen mit einzigartigen Geschmacksrichtungen, hergestellt nach den Regeln der Kunst. Einzigartige Rezepte zur Verfeinerung von Bio-Gemüse. Entdecken Sie schnell die Bio-Aufstriche mit grünem Spargel und Bärlauch .
Zarte Spargelcreme kombiniert mit Bärlauch für mehr Frische. Es kann pur auf Toast verwendet werden, schmeckt aber noch besser mit einem Stück Räucherlachs, Landschinken oder sogar einer Hobelscheibe Parmesan!

MARKENGESCHICHTE

An der Grenze des oberen Anjou und den Toren der Bretagne beginnt die Geschichte von Mottay Gourmand . Ein von Authentizität durchdrungener und geschichtsträchtiger Rahmen, in dem sowohl edle als auch Gourmet-Rezepte erfunden wurden: Mottay und Comptoir du Fougeray . Seit Jahrhunderten werden Schweine- und Geflügel-Rillettes im Kessel gegart; nach dem Bräunen wird das Fleisch lange haltbar gemacht und anschließend von Hand zerkrümelt. Trotz dieses überlieferten Know-hows wurden Rillettes im Laufe der Zeit trivialisiert und heute möchten sie ihre Adelsbriefe wiederherstellen . Emilie und Pierre-Yves Martin haben sich auf dieses wundervolle kulinarische Abenteuer eingelassen. Sie haben sich eine Reihe von Rezepten ausgedacht, um dieses Wurstwarenprodukt zu verfeinern. Alle von Mottay Gourmand ( Le Mottay und Comptoir du Fougeray ) angebotenen Produkte umfassen mittlerweile 35 kreative und Gourmet-Rezepte: Bio- oder Label Rouge-Schweinefleisch-Rillettes, Geflügel (Huhn, Kapaun usw.), Hirsch und Bio-Gemüseaufstriche mit Gewürzen.

REZEPTE

Einfach auf Toast als Aperitif, mit einem Stück Räucherlachs, Landschinken oder sogar einer Hobelscheibe Parmesan!

ZUTATEN UND VERPACKUNG

Grüner Spargel 42,3 %*, Kartoffeln*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, brauner Zucker*, Bärlauch 0,5 %*, Zitronensaft*, Guérande-Salz, Pfeffer*. *Zutaten aus biologischem Anbau.

Gewicht: 100g