THE WILD ALPS – JAMAIKANISCHER RUM 12 JAHRE ALT – SCHWEIZ
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Präsentation von The Wild Alps – Maund Rum 12 Jahre – Jamaican Rum 12 Jahre alt – Schweiz
Maund Rum ist eine Mischung aus drei jamaikanischen Rumsorten , die jeweils mindestens 12 Jahre in Bourbonfässern gereift sind. Anschließend übernahm die Schweizer Destillerie The Wild Alps das Blending und das „Finish“ (mehrere Monate in Eichenfässern) im Herzen der Alpen. Dieser jamaikanische Rum hat eine ziemlich tiefe Karamellfarbe. Die Nase ist sehr aromatisch mit süßen Gewürzen, Zimt, Vanille, Trockenfrüchten, Mandeln und Kaffee. Im Mund umhüllt dieses komplexe und kraftvolle Bouquet den Gaumen mit einer runden Substanz, die dem endlosen Abgang viel Süße verleiht! Dieser Maund Rum 12 Jahre aus der handwerklichen Brennerei The Wild Alps ist wirklich ein außergewöhnlicher Rum , der mehrfach ausgezeichnet wurde und 2016 zum besten Rum der Schweiz gewählt wurde.
GESCHICHTE DER BRENNEREI
The Wild Alps ist eine Brennerei im Herzen der Schweizer Alpen in einer einzigartigen Wildnisregion. Nachdem sie sich mehr als 20 Jahre lang auf die Kunst des Destillierens spezialisiert hat, hat sich diese kleine handwerkliche Brennerei auch mit der Kunst des Alterns und „Veredelns“ beschäftigt, indem sie auch einen sehr vertraulichen Whisky und einen jamaikanischen Rum (oder Rum) anbietet. The Wild Alps bietet auch einen sehr reinen Wodka und einen sehr aromatischen Gin aus Wildkräutern aus den Schweizer Alpen an. Diese Schweizer Qualität und Strenge haben ihnen zahlreiche Auszeichnungen eingebracht!
VERKOSTUNGSPAARUNG
Allein als Aperitif oder Digestif, in einem Cocktail ganz nach Ihrer Fantasie!
INFORMATION
Jahrgang: Kein Jahrgang
Region: Schweiz
Bezeichnung: Rum
Zusammensetzung: Mischung aus jamaikanischen Rumsorten (oder Rumsorten)
Alkohol: 45°
Reifung: 12 Jahre in Bourbonfässern, dann „Nachbearbeitung“ für mehrere Monate in Eichenfässern in der Schweiz
Zum Verzehr: Jetzt oder nach mehreren Jahrzehnten
Serviertemperatur: Gekammert zwischen 18° und 20°
Fassungsvermögen: 50 cl
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